Ingrediente
- 1,5 kg gogonele
- 1 kg zahăr
- 2 lămâi
- o păstaie vanilie
- o bucățică de ghimbir
- un bețisor de scorțișoară
Cum se prepară
Gogonelele se spală bine, apoi se scufundă în apa clocotită câteva secunde. Se scot și se trec sub jet de apă rece și li se scoate pielița. Se taie gogonelele cubulețe, scrie retetepractice.ro. Într-o oală se așază straturi de gogonele, zahăr și rondele de lămâie, terminând cu zahăr. Se pune și păstaia de vanilie și se lasă la macerat 24 de ore.
Apoi se pun la fiert și se lasă 30 de minute la foc mediu, din momentul în care dau în clocot.Se reduce focul apoi, se scoate păstaia de vanilie. Se adaugă și scorțișoara și ghimbirul răzuit fin și se lasă mai lasă la fiert 15 minute. Se scoate batonul de scorțișoare și dulceața se pune în borcane.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- BANCUL ZILEI: Lecția de Limba Româna
- Mai avem o lună cu Pluto în Capricorn! Fraze cheie pentru fiecare zodie
- Băutura japoneză care îmbunătățește somnul și abilitățile sociale
- Candidatul care ne-ar putea aduce "o surpriză" la alegerile prezidențiale. Bogdan Chirieac, scenariul în care "victoria lui Marcel Ciolacu devine clară"
- Șoferul strivit de un tramvai în București era soțul femeii peste care s-a aruncat benzină în Parlament - surse / update
- Piromanul de la Parlament, declarat „erou național”. Ai grijă ce comentezi pe TikTok pentru că intră pe fir DIICOT! Mircea Toma și Valentin Jucan, reacții
- Cum ne întărim imunitatea din alimentație. Dr. Simona Carniciu, sfaturi utile. Mare atenție la cantitatea de fructe consumate!
- Calendar Creștin Ortodox. Sărbătoare 19 septembrie 2024
- Victor Negrescu, intervenție fermă împotriva tăierii a 1,52 miliarde de euro din bugetul anual al UE
- PSD, decizie privind legea care i-ar permite lui Iohannis să candideze la alegerile parlamentare din 1 decembrie 2024