Dieta ketonică a fost concepută pentru a reduce crizele de epilepsie. Este bazată pe proteine și grăsimi, și în proporție foarte mică, de doar 5% pe carbohidrați. 

Cum funcționează

Organismul este dependent de glucoza din sânge. Creierul fosește o mare parte de glucoză circulantă. Când glucoza scade și resursele de glicogen sunt epuizate, se topesc grăsimile pentru a opține corpi cetonici, care înlocuiesc glucoza o perioadă limitată. Pentru a produce corpi cetonici, organismul mobilizează grădimile din depozite, care vor fi metabolizate, topite, consumate. Așa se explică de ce se pierd în special grăsimile, protejându-se mușchii. 

Fiecare masă trebuie să includă o porție de proteine și o porție de grăsimi. Dieta este ușor de ținut, fiind vazată pe carne, ouă, brânzeturi, legume, fructe și, într-o cantitate mică, carbohidrați. 

Puteți consuma carne de pui, de pește, de porc, de mânzat, de vită, de miel, de curcan, de iepuse sau de oaie. Nu aveți voie: carne tip fast-food, carne afumată, mezeluri sau cârnați. Puteți consuma orice tip de brânză, mai puțin cele afumate. 

Iată lista alimentelor permise: 

Oua;

Unt;

Uleiuri extravirgine;

Mixuri de nuci si seminte;

Avocado;

Nuca de cocos si ulei de cocos;

Masline si ulei de masline;

Broccoli;

Conopida;

Spanac;

Varza;

Ardei;

Castraveti;

Spanac si alte verdeturi;

Ridiche si alte radacinoase precum telina, morcov, dar si usturoi si ceapa;

Alte legume precum dovlecei, salata verde, conopida, vinete etc;

Fructe de padure;

Sesizati eliminarea cerealelor din dieta, a painii si a altor produse fainoase.

În ceea ce privește lichidele, puteți bea ceai verde, cafea neîndulcită, apă plată sau minerală. 

La început, este recomandat ca măcar 5 - 6 zile să urmați strict dieta. În a 6-a și a 7-a, puteți consuma carbohidrați, precum cereale, fructe dulci, pâine. 

Dieta este ținută de sportivii profesioniști și de cei care practică fitness-ul. Sportul este important în demersul de slăbire. Puteți ține dieta până când ajungeți la kilogramele dorite. 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News