Desert bestial din doar 4 ingrediente: fără cuptor și fără zahăr. Îți va schimba viața
Autor: Nicoleta Baciu | Publicat pe: 09 sep 2022, 08:23
WhatsApp
Desert bestial din doar 4 ingrediente fără cuptor și fără zahăr. Îți va schimba viața. Sursa - Pexels
Desert bestial din doar 4 ingrediente fără cuptor și fără zahăr. Îți va schimba viața. Sursa - Pexels
Desertul de ciocolată, gătit fără a fi copt, este formula perfectă pentru o gustare rapidă, o soluție perfectă și sănătoasa chiar și pentru cei mici.

Un desert este întotdeauna o idee excelentă, dar dacă nu vrei să stai prea mult în bucătărie? Cu siguranță o idee ar fi să prepari un desert rapid, dar delicios. 

Un desert făcut fără cuptor, cu mai puțin de cinci ingrediente, fără zahăr și delicios este soluția perfectă. 

Tartă cu pere, mere, miere și nuci. Rețeta pentru o zi de toamnă

Dulcele este excelent și pentru cei mici, deoarece nu are zaharuri adăugate, în schimb are fructe. Desertul de ciocolată este sărac în ingrediente și are un procedeu simplu de preparare.

 

Ingrediente pentru 6 persoane:

300 grame banane,

300 grame de făină de cocos,

300 grame de ciocolată neagră,

200 grame de spelta (orez, grâu sau orz umflate). 

 

Modul de preparare

 

După cum puteți vedea lista de ingrediente este foarte săracă și nu conține zahăr. Desertul de banane și făină de cocos este suficient pentru a satisface pofta de dulce.

Curățați bananele și zdrobiți-le cu o furculiță până obțineți un amestec cremos. Adăugați făina de cocos și amestecați. Rupeți grosolan ciocolata neagră și topiți-o în baie de abur, până când crema este uniformă și lucioasă. Opriți aragazul și așteptați ca ciocolata să se răcească.

Salată de roșii, piersici și brânză. O rețetă neobișnuit de savuroasă

Amestecați ciocolata cu compoziția creată anterior, apoi adăugați o parte din cerealele umflate pe care le-ați ales. Aluatul este gata, trebuie doar să-l dați la frigider să se răcească.

În acest moment aveți două posibilități: prima este să turnați aluatul într-o tavă, acoperită cu hârtie de copt și să îl întindeți uniform sau să-l împărțiți în boluri de o singură porție.

După câteva ore, când desertul s-a solidificat, îl puteți servi oaspeților. Pentru decorare puteți folosi boabele de cereale rămase sau fructe uscate. Poftă bună!

 

 

BONUS. Tort din morcovi, un desert spectaculos pentru o cină cu prietenii

 

Tortul cu morcovi este unul dintre deserturile preferate pentru o petrecere de weekend sau o cină cu prietenii.

Ingrediente pentru blat:

făină - două pahare și jumătate,

praf de copt - 2 linguri,

sare - jumătate de linguriță,

scorțișoară - 2 lingurițe,

nucșoară - un sfert de linguriță,

ouă - 4 bucăți,

ulei vegetal - un pahar, 

sos de mere neîndulcit - 1 pahar,

zahăr brun - 1 pahar, 

zahăr granulat - 1 pahar,

morcovi ras - două pahare și jumătate,

nuci tocate - 1 pahar.

 

Pentru cremă

unt - o jumătate de pahar,

cremă de brânză - 200 grame,

zahăr pudră - 4 grame, 

esență de vanilie - 1 linguriță.

 

Modul de preparare

 

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.  Ungeți cu ulei formele pentru blat. Tapetați fundul formelor de copt cu hârtie de pergament. Amestecați într-un castron faina, praful de copt, sarea, scorțișoara și nucșoara. Într-un alt castron, amestecați ouăle, untul, sosul de mere și cele două tipuri de zahăr.

Chec cu ciocolată și banane: o rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Mixați cele două compoziții până se omogenizează. Morcovii rași se amestecă cu nucile pisate și se adaugă în aluat.  Aluatul se toarnă în tăvile pregătite. Blatul se coace timp de 30-35 de minute. 

Pulpe de pui, preparate în stil marocan: o rețetă simplă și savuroasă


Lăsați, apoi, blaturile să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi treceți un cuțit pe marginile tăvilor și răsturnați-le pe o farfurie.  Lăsați blaturile să se răcească complet.

Cum se face crema

 
Puneți unul și cremă de brânză într-un mixer și amestecați până când compoziția devine pufoasă, circa trei minute. Se adaugă zahărul pudră și esența de vanilie și se amestecă până nu mai sunt  cocoloașe. Asamblați tortul, ungând fiecare blat cu cremă. Poftă bună!

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?