Aduagă sare peste ceapa pe care o călești și vei rămâne surprins de efect. Te-ai gândit vreodată la asta?

Dacă fierbi sfecla roşie, adaugă sarea la început. Dacă fierbi ciuperci, adaugă sarea la sfârşitul fierberii. Daca ai fiert cartofi pentru salată, taie-i cât sunt încă fierbinți.

Congelează ardeii iuţi. Astfel, se păstrează mai mult timp şi nu îşi pierd proprietăţile. Totodată, poţi să îi dai prin razătoare şi să-i adaugi în sosuri şi alte preparate culinare.

Dacă vrei să scapi de mirosul puternic de ceapă prăjită, este suficient să adaugi un praf de sare când o căleți şi să micşorezi flacăra de sub tigaie.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News