Cum se taie pieptul de pui pentru șnițele sau grătar - VIDEO

Sursa foto: captură video HomeChef (YouTube)

Dacă te pregătești de un grătar sau ți-e poftă de niște snițele de pui, iată cum trebuie să tai carnea.

Îndepărtează întâi pielea și osul, apoi taie pieptul în două pe lungime urmărind linia mediană. Apasă ferm cu palma jumătatea de piept de pui pe tocător ca să nu se miște în timp ce o tai, potrivit retetedecasa.ro. Folosește un cuțit foarte ascuțit și taie carnea în două pe lungime, tinând lama paralel cu tocătorul. Procedează la fel cu cealaltă jumătate de piept de pui.

Dacă folosești la șnițele piept de pui mai mic (maxim 150 gr) poți tăia pieptul de pui în două jumătăți, fără să-l filetezi. Sărează fileurile de piept de pui sau curcan înainte de a te apuca de gătit cu 30 de minute. Astfel, carnea va fi mult mai gustoasă.

Vezi și: Cum se taie corect salata verde. Folosește cuțitul așa! - VIDEO

Clătite de post. Rețeta rapidă și delicioasă pe care o vei repeta

Iată cum trebuie să tai pieptul de pui: 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Diaspora, întrebarea este: Dacă iese președintele pe care l-ați votat, vă întoarceți acasă?

Diaspora ar putea decide candidatul în turul 2. În străinătate, Lasconi are cu 25 de procente mai mult decât Ciolacu

Mircea Badea, previziune pentru referendumul lui Nicușor Dan

Emilian Isailă și George Rîpă analizează rezultatul votului la #Rezist cu Oana Stănciulescu

Visul românilor din străinătate: Ce trebuie să se schimbe în România pentru ca diaspora să revină acasă

Se reface coaliția PSD-PNL? Cazanciuc: PNL-ul trebuie să decidă pe cine va trimite la negocieri cu PSD

Horoscop luni, 25 noiembrie 2024. Previziuni pentru toate zodiile

Cristi Mitrea, scandal în emisiunea lui Cătălin Măruță: „Nu ai nici educația potrivită, nici caracterul și ești și frustrat”. Cum a reacționat prezentatorul TV

Previziuni astrale pentru anul 2025, cu Daniela Simulescu. Zodia care va da lovitura pe plan profesional în noul an

Becali, critici la adresa lui Băsescu: Cine îl mai ascultă? Îl mai bagă în seama cineva?

DCSport.ro

Mesajul lui Denis Alibec, după ce a votat la prezidențiale

ParintiSiPitici.ro

Capcana hiperparentingului: Așezarea copiilor pe un piedestal este dăunătoare și îi creează stresați și nesiguri

Obiceiul pe care femeile de peste 50 de ani ar trebui să îl evite atunci când urinează

11 noiembrie, o zi specială: Pune-ți o dorință! E un portal foarte puternic

Simptomele sindromului „inimii de vacanță”. Atenție la cât vin bei!