Ingrediente

Faină: 4 - 5 linguri

Ouă: 2

Lapte: ¼ la ½ cană

Unt topit: 2 linguri

Sare

Important: Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.

Citeşte şi Cea mai bună reţetă de gogoşi. Cum să-ţi iasă pufoase şi gustoase

Mod de preparare

Bateți ouăle într-un bol, adăugaţi un praf de sare şi făină. Adăugați laptele puțin câte puțin, amestecând. Adăugați şi untul topit, amestecați bine, acoperiți preparatul și lăsaţi-l jumătate de oră în frigider. 

Într-o tigaie adăugaţi puţin unt, după care începeţi să faceţi prima clătită. Puneţi aluatul cu o ceaşcă. După aproximativ un minut întoarceţi clătita pe cealaltă parte. Procedaţi la fel cu fiecare clătită în parte.

După ce le-aţi făcut, le puteţi umple cu dulceaţă sau cu ciocolată. 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News