Pentru prepararea clătitelor aveţi nevoie de următoarele ingrediente: 

5 ouă

Jumătate de litru de lapte

250 de grame de făină

Ulei

Citeşte şi Cartofi la cuptor cu usturoi. Reţeta secretă a bucătarilor

Mod de preparare

Spargem ouăle într-un bol, adăugăm laptele şi amestecăm bine cu ajutorul unui mixer. Adăugaţi făina în ploaie şi continuaţi să amestecaţi.

Următorul pas este să puneţi puţin ulei într-o tigaie. Când uleiul este fierbinte, turnaţi aluatul de clătite cu ajutorul unei căni. Cantitatea de aluat va depinde de dimensiunea tigăii pe care o foloseşti.

Sfat: Clătitele se gătesc la foc mediu.

Clătitele pot fi umplute cu gemul preferat.

Citeşte şi Aşa faci cea mai bună plăcintă cu cartofi. Reţeta cu care nu dai greş

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News