Tabletă
Desktop
Data actualizării:
Data publicării:
Data publicării:
Cum feliezi un cotlet de porc cu os. Metoda rapidă și simplă - VIDEO
Sursa foto: captură video HomeChef (YouTube)
Iată cum se feliază un cotlet de porc cu os. Dacă vrei să te apuci de gătit, trebuie să vezi această metodă rapidă și simplă.
Pune cotletul cu os pe un tocător și ține-l fix pentru a nu se mai mișca atunci când faci tăieturile. Folosește un cuțit ascuțit și fă o tăietură între două coaste urmând linia osoasă până când ajungi la osul coloanei vertebrale
Fă tăieturi similare între toate coastele. Ia un satâr și taie osul coloanei vertebrale în prelungirea tăieturilor anterioare, încearcă să lovești doar o dată sau de două ori pe osul coloanei vertebrale, în același loc. Taie complet felia de cotlet folosind din nou cuțitul. Îndepărtează cu mâna sau cu un cuțit așchiile osoase mici, dacă este necesar
Vezi și:Musaca de post. Rețeta preparată cel mai des, în această perioadă
Supă falsă de pui. Rețetă de post delicioasă
Iată cum se procedează:
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
cum feliezi un cotlet cu os
cum tai un cotlet
feliere cotlet
preparare cotlet
