Ești fan piure de cartofi? Ei bine, această rețeta te va face fericit. Iată cum se prepară bunătatea asta de "Champ", așa cum este cunoscut.

Ingrediente

- 1 kilogram de cartofi
- 4 linguri de smântână
- 3 linguri de unt + extra 2 linguri pentru servit
- sare și piper după gust
- 3-4 cepe verzi

Vezi și: Chiftele umplute cu ouă. Rețeta scoțiană delicioasă

Cum se prepară

Curăță și taie cartofii cuburi. Dă-i la fiert cu sare. Când s-au fiert, scurge-i de apă. Adaugă smântâna, cele 3 linguri de unt. Asezonează cu sare și piper. Poți pisa cartofii ori clasic, manual, ori cu ajutorul unui mixer, potrivit retete.unica.ro. Adaugă ceapa verde tocată, amestecă. Transferă într-un castron sau într-o farfurie mai mare. Pune și restul de unt deasupra și servește după ce acesta s-a topit cu niște friptură.

Vezi și: CLĂTITE englezești. Deliciu în STIL BRITANIC. Rețeta simplă

SALATĂ a la russe. Rețeta RUSEASCĂ apreciată și de români

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News