Aceste clătite sărate sunt potrivite pentru micul dejun sau pentru o gustare ușoară. În plus sunt destul de simplu de preparat. Pentru aceasta, vei avea nevoie de orez, linte, cartofi și condimente.
În câțiva pași, vei obține un preparat complet, ușor și echilibrat, plin de aromă și gust.
Ingrediente pentru 10 clătite:
orez - 250 grame,
linte -100 grame,
sare - 10 grame,
ulei de floarea soarelui - 120 ml.
Pentru umplutură:
cartof - 6 bucăți,
muștar boabe - 10 grame,
curcuma - 10 grame,
unt - 30 de grame,
sare după gust.
Modul de preparare, pas cu pas
Se spală orezul și lintea și se pun la înmuiat peste noapte în vase separate. Apoi scurge apa, usucă orezul și lintea și măcină-le într-un blender.
Supă delicioasă de nuci. Rețeta este rapidă și ușoară. Te vei îndrăgosti pe loc de gustul original
Adaugă sare, zahăr și ulei în bolul în care ai pus orezul și lintea. Se amestecă, se acoperă cu o folie și se lasă 2 ore.
Pentru umplutură, spală cartofii și pune-i la fiert în coajă până sunt gata, circa 30 de minute. După aceea, cartofii se răcesc și se pasează într-un piure. Adaugă condimentele, sarea, untul și amestecă.
Nu ai gustat niciodată ceva mai bun: popcorn cu scorțișoară
Bate compoziția de orez și linte cu un tel. Se încinge tigaia, se unge cu ulei și se prăjesc clătitele pe ambele părți câte 3 minute, până se rumenesc.
Pune 2 linguri de umplutură pe fiecare clătită, pliază-le și servește-le pe masă. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Orașul din România unde nu există ambuteiaje. Titi Aur: De ce se circulă extraordinar, în ciuda faptului că e foarte aglomerat / video
- Aderarea completă a României la Schengen. Comisarul European pentru Afaceri Interne, anunț important. Când ar putea fi eliminate și controalele la frontierele terestre
- Ce sunt tahionii, particulele "suspecte" care au invadat Universul
- "Sunt distrusă psihic". Ilona și Ristei, cădere nervoasă: "Este un fel de Sandu Ciorbă, ȋn chineză!"
- Naty Badea: Nu mai este de trăit în Italia. Mie îmi este foarte teamă chiar și să merg pe stradă
- Proiectul Ministerului de Interne care vizează îmbunătățirea și modernizarea sistemului. Bogdan Despescu, explicații / video
- Avocatul Poporului vrea să le facă dreptate „copiilor pandemiei” care au pierdut doi ani de școală
- USR, proiect de lege privind trimiterea pacienților de la stat la privat. Rafila, reacție
- Previziunea lui Ciuvică privind alegerile pentru Primăria Capitalei: Ia peste 40% / video
- Chirieac, după riposta Israelului asupra Iranului: S-ar putea să încheiem această pagină neagră din istoria Orientului Mijlociu
- Românii apreciază mai mult influencerii și vedetele decât medicii și profesorii. Sociolog: În topul profesiilor din SUA, artiștii sunt la nivel cu electricienii
- Sistemul RO-Alert și copiii dispăruți. Despescu: Numai prin sprijinul comunității putem avea un rezultat rapid
- Răzvan Dumitrescu, întrebare pentru George Tuță: De ce trebuia să guverneze PNL cu USR când PSD-PNL asigurase stabilitate în trecut?