Andreea Bănică este mamă cu normă întreagă, iar de când au apărut pe lume cei doi copii, le pregătește tot felul de rețete delicioase. Pentru că alege doar ingrediente și produse sănătoase, artista a pregătit o rețetă de clătite curcubeu.
Ingrediente:
- 200 gr făină
- 1 lingură bicarbonat de sodiu
- 1 lingură praf de copt
- 2 ouă
- 250 ml lapte de cocos
- esență de vanilie
- 1 lingură de ulei
- Colorant alimentar
Mod de preparare:
1. Într-un bol, se amestecă făina, cu bicarbonatul și praful de copt.
2. Într-un alt bol, se separă albușurile de gălbenuș.
3. Peste gălbenuș, se adaugă laptele de cocos, esența de vanilie, lingura de ulei și făina cu bicarbonatul și praful de copt și se amestecă bine, până se omogenizează bine compoziția.
4. Separat, se bate albușul cu mixerul, până devine pufos și apoi de adaugă în compoziție, cu mișcări foarte ușoare, de jos în sus. Apoi se amestecă întreaga compoziție, până devine din nou omogenă.
5. Se iau mai multe boluri, în funcție de culorile pe care le avem și se împarte compoziția în fiecare. Se adaugă colorantul și se amestecă.
6. Într-o tigaie, fără ulei, se pun câte 2 linguri de compoziție și se lasă la făcut.
Clătitele se pot asambla fie în formă de tort, fie pot fi consumate separat, cu toping de ciocolată, sirop de arțar, fructe de pădure, gem sau orice altceva, după gust.
Vezi mai multe în video:
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- BANCUL ZILEI: Lecția de Limba Româna
- Mai avem o lună cu Pluto în Capricorn! Fraze cheie pentru fiecare zodie
- Băutura japoneză care îmbunătățește somnul și abilitățile sociale
- Șoferul strivit de un tramvai în București era soțul femeii peste care s-a aruncat benzină în Parlament - surse / update
- Candidatul care ne-ar putea aduce "o surpriză" la alegerile prezidențiale. Bogdan Chirieac, scenariul în care "victoria lui Marcel Ciolacu devine clară"
- Piromanul de la Parlament, declarat „erou național”. Ai grijă ce comentezi pe TikTok pentru că intră pe fir DIICOT! Mircea Toma și Valentin Jucan, reacții
- Calendar Creștin Ortodox. Sărbătoare 19 septembrie 2024
- PSD, decizie privind legea care i-ar permite lui Iohannis să candideze la alegerile parlamentare din 1 decembrie 2024
- Ambasadorul SUA la Budapesta: Cum e posibil ca țara care s-a ridicat la luptă în 1956 împotriva sovieticilor să facă azi jocurile Rusiei?
- Elevii nu își vor mai putea filma profesorii în timpul orelor. Florian Lixandru: Există câteva excepții