Ingrediente
- 1 kg carne
- 1 ceapă
- 3-4 căţei de usturoi
- 1 legătură de mărar
- 1 legătură de pătrunjel
- 2 felii de pâine
- 2 ouă
- sare, piper
- 2-3 linguri de făină
- ulei pentru prăjit
Cum se prepară
Trebuie să dai prin maşina de tocat toate ingredientele: carnea, ceapa, mărarul, pătrunjelul, pâinea şi usturoiul. Nu uita, însă, să le toci mărunt înainte să le dai prin maşină, potrivit codrosu.ro. Apoi, peste compoziţia obţinută se adaugă ouăle, sarea, piperul şi amesteci până când aceasta se omogenizează.
Umezeşte-ţi foarte puţin mâinile cu apă pentru a forma chifteluţele pe care le dai prin făină. În cele din urmă, acestea se scutură de excesul de făină şi se pun în tigaie la prăjit când uleiul este încins.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- BANCUL ZILEI: Lecția de Limba Româna
- Mai avem două luni cu Pluto în Capricorn! Fraze cheie pentru fiecare zodie
- Băutura japoneză care îmbunătățește somnul și abilitățile sociale
- Candidatul care ne-ar putea aduce "o surpriză" la alegerile prezidențiale. Bogdan Chirieac, scenariul în care "victoria lui Marcel Ciolacu devine clară"
- Victor Negrescu, intervenție fermă împotriva tăierii a 1,52 miliarde de euro din bugetul anual al UE
- Cum ne întărim imunitatea din alimentație. Dr. Simona Carniciu, sfaturi utile. Mare atenție la cantitatea de fructe consumate!
- Șoferul strivit de un tramvai în București era soțul femeii peste care s-a aruncat benzină în Parlament - surse / update
- Piromanul de la Parlament, declarat „erou național”. Ai grijă ce comentezi pe TikTok pentru că intră pe fir DIICOT! Mircea Toma și Valentin Jucan, reacții
- Calendar Creștin Ortodox. Sărbătoare 19 septembrie 2024
- PSD, decizie privind legea care i-ar permite lui Iohannis să candideze la alegerile parlamentare din 1 decembrie 2024