Cele mai tari TRUCURI în bucătărie! Nici nu știai că poți să-ți simplifici atât de ușor munca
Data actualizării:
Data publicării:
Autor: Irina Constantin
WhatsApp
Viața oricărui bucătar e mai simplă dacă știe trucuri simple care scurtează timpul de preparare. 

Iată cele mai tari trucuri: 

- Pune cățeii de usturoi într-un borcan. Agită-l bine! Așa îi decojești rapid, fără a rămâne pe mâini mirosul de usturoi și fără a pierde mult timp. 

- Te ustură ochii de la ceapă și nu vrei să ”plângi”? Pune ceapa decojită în apă rece înainte de a o toca. 

- Vrei să cureți rapid de coajă cartofii fierți? Pune-i în apă rece după fierbere, se vor decoji singuri. 

- Suc de lămâie peste salară sau pește, dar lămâia e tare? Preseaz-o bine prin răsucire, pe un tocător, apoi tai-o și rapid vei putea stoarce sucul. 

- Vrei să folosești unt pentru un preparat dar ai uitat să-l pui la topit? Dă-l prin răzătoare! 

- Ți-a căzut sarea în mâncare? Pune o felie de cartof. Va absorbi excesul de sare.

- Pune boabe de orez în solniță, pentru a absorbi umiditatea. 

- Pune puțină făină în tigaie înainte de a prăji ouă, pentru a nu se mai lipi. 

- Sare uleiul când prăjești cartofi? Presară puțină sare. 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
pixel