- 500 grame de făină
- 1 linguriţă cu sare
- 1 lingură cu zahăr
- un plic cu drojdie uscată
- 330 mililitri de apă caldă
- 1/5 cană cu ulei de măsline extravirgin.
Se amestecă manual ingredientele şi se frământă doar puţin.
Se lasă aluatul la dospit o jumătate de oră într-un loc călduţ.
Se pune apoi 1/5 de cană cu ulei de măsline extravirgin şi se frământă bine până când aluatul absoarbe uleiul.
Se lasă din nou la dospit încă o jumătate de oră.
Între timp se preîncălzeşte cuptorul la 180 de grade Celsius.
Se împarte aluatul, se întinde fiecare bucată de aluat.
Se ornează cu piure de roșii (conserve de roșii tăiate cuburi, lăsate la fiert la foc mic cu usturoi și ceapă până scad), ulei de măsline extravirgin, sare, parmezan răzuit, bucăți de mozzarella fresca și frunze proaspete de busuioc.
[citeste si]
Se lasă pizza la cuptor timp de 15-20 de minute, notează eva.ro, la 190 de grade Celsius.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- De ce vin cetățeni din SUA și Europa să muncească în România. Chestorul Liviu Bute: ”Trebuie să o spun și eu, pentru că tot s-au vehiculat aceste informații”
- Jupiter intră în Gemeni, pe 26 mai. Daniela Simulescu: Beneficii pentru patru zodii
- MAE, atenționare de călătorie pentru românii care merg în Bulgaria
- BANCUL ZILEI: Scrisoare de la o mamă, pentru fiica ei
- Trecerea de pietoni care se ridică dacă depășești viteza. Titi Aur: Îți sar dinții, dar parcă s-a mers puțin prea departe / video
- Cum am ajuns să spunem "mulțumesc" în limba română. Originile cuvântului: O poveste cu două laturi
- Patru bărci de mare viteză au intrat direct într-o colonie de pelicani din Delta Dunării / video
- Săptămâna 13- 19 mai este atât de frumoasă pentru o zodie: E cu multă iubire
- Am discutat cu Ioana Fotache, sociolog, despre Nemo, persoana non-binară care a câștigat Eurovision. Tu știai cum trebuie să vorbești persoanelor cu acest gen?
- Cod Galben de averse, grindină și vânt. Zonele vizate