Dacă nu ai prea multe produse prin frigider și vrei să încerci o rețetă de post foarte simplă poți face cartofi prăjiți cu fasole verde. Este o mâncare hrănitoare și delicioasă în același timp. Postul Paştilor este cel mai important, lung şi aspru dintre cele patru posturi de durată ale Bisericii Ortodoxe, iar uneori ai putea rămâne în pană de idei atunci când trebuie să gătește, așa că acest fel de mâncare ar putea fi o idee.
Cartofi prăjiți cu fasole verde, rețeta
Pentru această rețetă aveți nevoie de 5 cartofi mari și 500 de grame de fasole verde congelată. În plus, veți avea nevoie de 5 căței de usturoi, sare și piper.
Pentru început trebuie să curățați cartofii, să îi spălați bine și să îi tăiați pai. Într-o tigaie, turnați ulei și puneți cartofii la prăjit, adăugați sare. Într-o cratiță puneți apă la fiert, cu sare, și lăsați fasolea verde să fiarbă timp de 10 minute. După, aceasta trebui scursă bine. Atunci când cartofii prăjiți sunt gata, puneți deasupra și fasolea verde. Tăiați usturoiul și adăugați-l peste. Condimentați cu sare și piper după gust. Se mai lasă la foc, mestecând cât mai des ca să nu se lipească, aproximativ 15 minute. Se poate servi imediat. Poftă bună.
Fasolea verde, beneficii are pentru sănătate
Fasolea verde este bogată în proteine, carbohidraţi şi vitamine. Este folosită încă din Antichitate în tratamentul diabetului şi altor afecţiuni. Indiferent că o consumi în formă proaspătă, congelată sau la conservă, fasolea verde are aceleaşi valori nutritive de care poţi beneficia la maximum, scrie csid.ro.
Păstăile de fasole prezintă efecte diuretice moderate, stimulând astfel eliminarea toxinelor. Însă, unul dintre cele mai importante avantaje ale consumului de fasole păstăi constă în prevenirea bolilor cardiovasculare, principala cauză de deces din lume. Antioxidanţii din aceste legume protejează inima şi organele vitale de stresul oxidativ, controlează nivelul de grăsimi din sânge, reglează tensiunea arterială şi previne bolile coronariene cauzate de nivelul crescut de colesterol.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Un înlocuitor al zahărului, mai dăunător decât zahărul în sine. Medicii trag un semnal de alarmă: Evitați-l!
- Alexandru Rafila, reacție după ce Oana Sivache (ASSMB) a fost inculpată de DNA
- Motivul pentru care testele PISA nu sunt relevante pentru România. Marian Staș, coordonator de programe educaționale: Analfabetismul logic e problema