Când bați ouăle pentru omletă, pune și câteva lingurițe de apă. Trucul folosit în restaurante

Acest truc chiar te va surprinde. La cât este de eficient, nu ar fi de mirare ca bucătarii din restaurante să-l folosească și ei. Iată cum funționează.

Ouăle ochiuri nu se lipesc de marginile tigăii dacă în uleiul fierbinte se pune un praf de făină, care se lasă să se rumenească, apoi se adaugă ouăle.

Carnea tocată de porc are o textură mai aerată, de aceea trebuie să folosiți mai multe ouă. Pentru a obține pârjoale sau chifteluțe ce își țin bine forma, folosiți cartofi. Amestecați 500 g de carne tocată cu un cartof ras. Astfel, veți utiliza o cantitate minimă de ouă, iar produsul final se va menține foarte bine.

Pentru a face o omletă foarte pufoasă, adăugaţi, atunci când bateţi ouăle, câteva linguriţe de apă.

Vezi și: Unge carnea cu ulei de măsline, înainte de prăjire. Secretul gospodinelor adevărate. Rezultat extraordinar!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Zelenski anunță „un nou capitol de instabilitate în lume“. Ce se întâmplă în Kursk

Protest violent la Novi Sad, după incidentul în care au murit 14 persoane. Opozant: Oamenii sunt furioși. Este o mare tragedie

Mâna lui Soros în alegerile de peste ocean. Cum a contribuit miliardarul la divizarea Statelor Unite ale Americii / video

Mai multe vagoane încărcate cu benzină, deraiate în Mehedinți. A fost emis mesaj RO-Alert/ Update: Precizări DSU

Jocul de putere din SUA se reflectă și la bursă. Ce spun analiștii economici despre Trump/Harris

Echipajul Crew-8 al NASA, internat după întoarcerea din misiunea spațială: Îngrijorări legate de sănătatea astronauților

Și astronauții de pe ISS votează la alegerile prezidențiale din SUA. Cum este posibil votul din spațiu

Katz, noul ministru al Apărării din Israel. Netanyahu l-a demis pe Gallant

Ce se va întâmpla, în România, după rezultatul alegerilor din SUA. Explicația lui Chirieac

Susținător Antifa care dorea asasinarea lui Trump, arestat de FBI

ParintiSiPitici.ro

Cele mai mari greșeli de parenting care distrug încrederea și stima de sine a copiilor. Psihoterapeut: „Acești părinți creează un cerc vicios, iar cei mici NU se mai simt bine în pielea lor”

DCSport.ro

Laurențiu Reghecampf revine pe banca tehnică. Antrenorul va conduce o echipă africană

Capitala europeană desemnată drept cea mai sustenabilă destinație turistică din lume

Un nou raport arată cum s-a născut Imane Khelif - femeie sau bărbat

Riscuri nebănuite pentru câini de Halloween. Cum le este afectată sănătatea