Cafeaua este un ceas cu alarmă indispensabil (pentru mulți) înainte de a merge la muncă și un ”vehicul” pentru socializare în restul zilei. Cu un consum moderat beneficiile depășesc de fapt riscurile.
Acesta este răspunsul unei revizuiri a lucrărilor din literatura de specialitate publicată în New England Journal of Medicine.
Consumând până la 4-5 căni de băutură în fiecare zi, dacă sunteți sănătos și excluzând anumite faze ale vieții unei femei (sarcina și alăptarea), este posibilă exploatarea multiplelor efecte pozitive induse de băutură, care ar determina o reducere a riscului de a dezvolta diferite boli cronice.
CAFEA, COFEINĂ ȘI SĂNĂTATE
Având în vedere că ceaiul și cafeaua sunt cele mai populare băuturi consumate la nivel mondial și conțin cofeină ca ingredient, epidemiologii și nutriționiștii de la școlile de sănătate publică din universitățile din Singapore și Harvard au rezumat implicațiile consumului de băutură zilnică pentru sănătate.
Bogată în antioxidanți, precum și capabil să stimuleze sistemul nervos central, cafeaua poate fi consumată în cantitățile indicate mai sus (înjumătățită, pentru femeile însărcinate sau care alăptează) fără teamă.
Cu 4-5 căni pe zi, de fapt, este dificil să depășești un aport de 400 de miligrame de cofeină, considerată sigură pentru adulții sănătoși pe baza dovezilor disponibile. Discurs diferit pentru nou-născuți (de unde și indicația de a reduce la jumătate consumul de cafea în timpul sarcinii și alăptării) și pentru cei care iau o serie de medicamente ( bronhodilatatoare, antibiotice chinolone, antidepresive și medicamente antihipertensive).
În acest din urmă caz, cofeina riscă să rămână în circulație mai mult timp și să interfereze cu metabolismula unora dintre aceste molecule. De aceea, dacă în terapie, poate fi indicat un consum ceva mai mic de cafea (și al tuturor alimentelor care conțin cofeină).
EFECTELE COFEINEI ASUPRA CREIERULUI
Mulți dintre noi beau cafea dimineața, înainte de a începe ziua. Și fac una sau mai multe „reîncărcări” pe măsură ce orele trec, pentru a-și recupera energia necesară pentru a ajunge seara. Motivul din spatele acestor comportamente este cunoscut de mult.
Atunci când este luată în doze moderate (40-300 miligrame), cofeina poate reduce oboseala, crește vigilența și poate scurta timpii de reacție.
Efecte de acest tip – citim în lucrare – au fost observate de mai multe ori atât la cei care nu consumă regulat cafea, cât și la cei care se întorc dintr-o perioadă scurtă de renunțare.
Și, în același timp, trebuie amintit că un consum excesiv (sau dezechilibrat în a doua parte a zilei) poate face odihna nocturnă mai obositoare. În plus, la nivelul sistemului nervos central, cofeina are și o funcție analgezică.
CE RELAȚIE ARE CAFEAUA CU CANCERUL?
Cei care beau cafea zilnic par a fi mai protejați in unele cazuri. Cele mai semnificative dovezi se referă la relația cu tumora ficatului. Dar mai multe studii prospective au arătat că, consumul regulat de cafea este asociat cu o probabilitate redusă de a dezvolta cancer de piele, de sân sau de prostată.
În orice caz, ficatul pare a fi organul care beneficiază cel mai mult de amestecul de substanțe conținut într-o ceașcă de cafea.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- S-a descoperit, în sfârșit, cum au fost construite piramidele din Egipt
- Centrală pe gaze vs. centrală electrică. Vintilă (FEL România): Dintre cele două eu aș alege-o pe a treia
- Gata cu telefoanele mobile așa cum le știam! Cu ce vor fi înlocuite. Ți-ai fi închipuit că se va ajunge aici? foto în articol
- Luna Plină, prăpăd pentru patru zodii. Daniela Simulescu: Dormiți mult să treacă repede
- Emi și Cuza, comentarii la adresa lui Florin Ristei: "Exagerează cu vocea! Ca și cum ai două ceasuri cu diamante și le porţi pe amândouă!"
- Ce presupune amplasarea reactoarelor modulare mici (SMR) pe teritoriul României. Ambasadorul Rim Kap-soo: Ar fi prima țară din lume care are așa ceva / video
- ADN-ul lui Alain Delon, cerut în instanță. Presupusă legătură de paternitate: "Nu ai ochii mei, nu ai părul meu, nu eşti fiul meu, nu vei fi niciodată fiul meu"
- În Reșița condusă de Ioan Popa (PNL), austriecii de la Porr s-au apucat să... asfalteze șine de tramvai / video
- Locul din România unde turiștii ”vin pentru că avem niște peisaje extraordinare” și ”oamenii sunt gospodari și primitori”: Dar avem o problemă foarte gravă
- Nu ai nevoie de asigurare de sănătate suplimentară în UE. Cum să obții gratuit și fără drumuri cardul de sănătate european