Ingrediente:
1 cană de griș
2 căni de lapte (poate fi lapte de vacă, lapte de migdale sau lapte de cocos pentru o opțiune fără lactate)
2 lingurițe de unt sau unt de cocos
1 linguriță de extract de vanilie
un praf de sare
opțional: îndulcitor natural cum ar fi stevia, extract de stevie lichid sau suc de fructe fără zahăr (opțional, în funcție de preferințe)
fructe proaspete sau congelate (opțional)
Cum se prepară
Încălziți laptele într-o cratiță la foc mediu. Adăugați untul sau untul de cocos și amestecați până se topește complet. Când laptele este aproape de punctul de fierbere, adăugați grișul treptat în timp ce amestecați încontinuu pentru a evita formarea cocoloașelor.
Reduceți focul și continuați să amestecați pentru a evita lipirea de fundul cratiței. Gătiți timp de aproximativ 5-7 minute sau până când amestecul de griș începe să se îngroașe. Adăugați extractul de vanilie, sarea și îndulcitorul, dacă este necesar, și amestecați bine.
Gătiți încă 2-3 minute sau până când amestecul de griș are o consistență moale și cremoasă. Îndepărtați de pe foc și lăsați să se odihnească câteva minute.
Puneți budinca de griș în boluri sau forme individuale și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei. Opțional, serviți cu fructe proaspete sau congelate deasupra.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Semnalul dat de BNR privind economia. Adrian Negrescu: Ce urmează pentru România
- Marea reorganizare din Ministerul Muncii: Sunt mai puțini cu... 7 angajați!
- Hellvig: În urmă cu 25 de ani era un om normal și nimic nu îl recomanda pentru vreo funcție. Dacă ar fi să recomand un model de urmat, el e unul dintre numele care îmi vine în minte
- Plăcintă de mere cu aluat turnat, ca-n Ardeal. Rețeta din moși strămoși
- Infracțiuni economico-financiare, cu prejudicii foarte mari, în care sunt angrenate persoane din funcții publice, din administrația locală, dar și afaceriști. Cms. Neagu Claudiu vine cu dezvăluiri
- Ai avut telefon fix în trecut? Ești bun de plată azi! Avocatul Bărbuceanu îți spune ce să faci în astfel de situații
- Autostrada București - Alexandria. ”Astăzi e nenorocire, cozi kilometrice, mai ales în weekend”. Gâdea și Catana dau asigurări: Se va face. Vă spun două motive
- Județul care a devenit un șantier în ultimii 4 ani. Claudiu Catana: Se lucrează la drumuri, la poduri și la port / video
- Tânărul cu barbă din această fotografie restaurată a avut, la un moment dat, toată România la picioare. L-a sfidat până și pe Regele Carol 1
- Solicitarea CPI de arestare a lui Netanyahu este șocantă, subliniază Chirieac. ”Este pentru prima dată când amestecă victimele cu agresorii”
- Cum sunt prinse firmele cu administrator fictiv, numit și „om de paie”. Comisar: Întotdeauna identificăm adevăratul șef, aceștia nu scapă
- Lupta dependenților, de două ori mai grea într-un cuplu în care ambii consumă. Psiholog: Partenerul poate fi un obstacol în calea recuperării
- România o ia pe urmele Greciei. Negrescu: Cheltuielile statului, cu 28% mai mari în 2024, în țara codașă la colectarea TVA