Ingrediente:
4 lingurițe de semințe de chia
1 cană de lapte de migdale (sau alt lapte vegetal la alegere)
½ linguriță de extract de vanilie
o lingură de fructe de pădure proaspete sau congelate pentru decor
Cum se prepară
Într-un bol mic, combinați semințele de chia, laptele de migdale și extractul de vanilie. Amestecați bine pentru a combina ingredientele. Lăsați amestecul deoparte timp de 10-15 minute, amestecând din când în când pentru a preveni formarea de cocoloașe. Semințele de chia vor începe să absoarbă lichidul și să se umfle. După ce amestecul a ajuns la o consistență gelatinoasă, puneți-l în frigider pentru cel puțin o oră sau peste noapte. Când sunteți gata să serviți, scoateți budinca de chia din frigider și amestecați-o bine. Puteți adăuga mai mult lapte, dacă este necesar, pentru a obține consistența dorită. Decorați cu fructe de pădure proaspete sau congelate înainte de a servi.
Această budincă de chia fără zahăr este perfectă ca mic dejun sau gustare sănătoasă, bogată în fibre și nutrienți. Poate fi adaptată în funcție de preferințele personale, adăugând alte fructe sau îndulcitori naturali, cum ar fi mierea sau siropul de arțar, dacă doriți un gust mai dulce.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Semnalul dat de BNR privind economia. Adrian Negrescu: Ce urmează pentru România
- Marea reorganizare din Ministerul Muncii: Sunt mai puțini cu... 7 angajați!
- Hellvig: În urmă cu 25 de ani era un om normal și nimic nu îl recomanda pentru vreo funcție. Dacă ar fi să recomand un model de urmat, el e unul dintre numele care îmi vine în minte
- Plăcintă de mere cu aluat turnat, ca-n Ardeal. Rețeta din moși strămoși
- Infracțiuni economico-financiare, cu prejudicii foarte mari, în care sunt angrenate persoane din funcții publice, din administrația locală, dar și afaceriști. Cms. Neagu Claudiu vine cu dezvăluiri
- Ai avut telefon fix în trecut? Ești bun de plată azi! Avocatul Bărbuceanu îți spune ce să faci în astfel de situații
- Județul care a devenit un șantier în ultimii 4 ani. Claudiu Catana: Se lucrează la drumuri, la poduri și la port / video
- Autostrada București - Alexandria. ”Astăzi e nenorocire, cozi kilometrice, mai ales în weekend”. Gâdea și Catana dau asigurări: Se va face. Vă spun două motive
- Tânărul cu barbă din această fotografie restaurată a avut, la un moment dat, toată România la picioare. L-a sfidat până și pe Regele Carol 1
- Solicitarea CPI de arestare a lui Netanyahu este șocantă, subliniază Chirieac. ”Este pentru prima dată când amestecă victimele cu agresorii”
- Dovadă de respect pentru România. Momentul în care Ambasadorul coreean Rim Kap-soo ne vorbește limba
- Conferința Universităților (IV): Învățământul superior din România, pe harta mondială a educației
- Cum sunt prinse firmele cu administrator fictiv, numit și „om de paie”. Comisar: Întotdeauna identificăm adevăratul șef, aceștia nu scapă