Cartofii prăjiţi sunt perfecţi pentru cei care ţin post. Sunt uşor de preparat şi foarte gustoşi. Toate gospodinele trebuie să o încerce. 

Ingrediente 

 

Un kilogram de cartofi 

Sare - după gust

Ulei de măsline - 750 mililitri

Pregătirea rețetei

 

Pasul 1. În primul rând, curăţăm şi spălăm cartofii .

Pasul 2. Tăiem cartofii fâşii de aceeaşi grosime.

Citeşte şi Cum să faci cel mai bun peşte prăjit. Reţetă simplă

 

Pasul 3. Îi spălăm din nou cu multă apă pentru a îndepărat amidonul, apoi îi scurgem bine.

Pasul 4. Punem cartofii într-o tigaie cu ulei încins şi îi lăsăm să se prăjească. 

Pasul 5. Îi scoatem pe un şerveţel. Acesta va absorbi tot uleiul, iar cartofii vor fi mult mai gustoşi. La final, adăugăm sare după gust. 

Citeşte şi Cum să păstrezi corect ceapa şi usturoiul. Cinci trucuri pe care trebuie să le cunoşti

 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News