Aluat de clătite, reţeta pe care o vei adora. Marele secret al bucătăreselor
Vă prezentăm secretul unor clătite gustoase şi pufoase. Secretul constă în prepararea aluatului.
Ingrediente
4 ouă
Jumătate de litru de lapte
200 de grame de făină
Ulei
Citeşte şi De ce nu e bine să refoloseşti uleiul de gătit. Pericolul din tigaie
Mod de preparare
Pasul 1. Se sparg ouăle într-un bol, se adaugă laptele şi se amestecă bine cu ajutorul unui mixer. Adăugaţi făina în ploaie şi amestecaţi.
Pasul 2. Se pune puţin ulei într-o tigaie. Când uleiul este fierbinte, turnaţi aluatul de clătite cu ajutorul unei căni. Cantitatea de aluat va depinde de dimensiunea tigăii pe care o foloseşti.
Sfat: Clătitele se gătesc la foc mediu.
Citeşte şi Cum să găteşti corect cartofii prăjiţi. Cinci trucuri utile
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- De ce militarii și oamenii cu handicap nu au primit „pensia” înainte de Paște 2024. Unde s-a produs confuzia
- Motivul pentru care o tânără a refuzat să mai plătească la casele self-pay din supermarket / video
- "Femeile din România și cele din Italia sunt foarte diferite”. Designerul Giulia Rossignoli dă cărțile pe față: E total invers
- Adio, mașini în București? Ce spune Nicușor Dan
- BANCUL ZILEI: Rețeta ciorbei de burtă
- Ieșirea din scenă a lui Klaus Iohannis: pas cu pas, spre scenariul lansat în DCNews în decembrie 2023
- Riscurile la care ne expunem când facem cumpărături de pe Shein și Temu
- Lui Mihai Mărgineanu nu i-a venit să creadă ce a văzut în Vama Veche / foto în articol
- Încă un accident grav în Vinerea Mare. A intervenit elicopterul SMURD
- Cum să treci corect pe „sub masă” - Sfântul Epitaf, în Vinerea Mare. Preotul Nicolae Crângașu: Așa se face