Tabletă
Desktop
Data publicării:
Alimentul esențial în micul dejun al oamenilor care trăiesc peste 100 de ani
Sursa foto: https://www.freepik.com/, @Camandona
Secretul longevității ar putea fi legat de alegeri simple, dar esențiale. Un aliment de bază în micul dejun al oamenilor care trăiesc peste 100 de ani, plin de nutrienți și beneficii pentru sănătate, joacă un rol esențial în menținerea energiei și vitalității pe termen lung. Descoperă ce se află în farfuria celor care trăiesc peste un secol și cum un obicei alimentar poate influența sănătatea.
Alimentul de bază în micul dejun al multor persoane care trăiesc peste 100 de ani este ovăzul. Studiile arată că acesta susține sănătatea intestinală și longevitatea, datorită conținutului de beta-glucan – o fibră cu efecte prebiotice, benefică și pentru inimă. Ovăzul mai conține vitamine din complexul B, care sprijină creierul și starea de spirit. Simplu de consumat, chiar și cu iaurt, ovăzul este considerat de experți vedeta unui mic dejun sănătos, potrivit 20minutos.es.
Sursa foto: https://www.freepik.com/, @EyeEm
De ce merită să introduci ovăzul în alimentația ta zilnică
Tot mai prezent în dietele echilibrate, ovăzul a câștigat un loc de cinste în rândul alimentelor considerate benefice pentru sănătate. Dincolo de reputația sa de „mic dejun al sportivilor”, ovăzul este o cereală versatilă, sățioasă și surprinzător de nutritivă, ideală atât pentru cei care vor să slăbească, cât și pentru cei care își doresc mai multă energie și o stare generală mai bună.
Principalul atu al ovăzului este conținutul ridicat de fibre solubile, în special beta-glucanul – o substanță care contribuie la scăderea colesterolului rău (LDL), stabilizează nivelul glicemiei și favorizează o digestie sănătoasă. În plus, ovăzul este una dintre cele mai bune surse de carbohidrați complecși, eliberând energia lent și constant, fără să provoace fluctuații bruște de zahăr în sânge.
Nu lipsesc nici vitaminele și mineralele esențiale. Ovăzul aduce un aport considerabil de magneziu, fier, zinc și vitamine din complexul B, contribuind la funcționarea normală a sistemului nervos și susținerea imunității. De asemenea, este o alegere inspirată pentru cei care urmează un stil de viață activ, datorită conținutului de proteine vegetale și a efectului său de sațietate de durată.
Pe lângă beneficiile interne, ovăzul este recunoscut și pentru efectele sale externe: extractele de ovăz sunt folosite frecvent în produse cosmetice pentru calmarea pielii iritate sau sensibile.
Fie că este consumat sub formă de terci, adăugat în smoothie-uri sau integrat în rețete de biscuiți și clătite, ovăzul rămâne un aliat de încredere pentru sănătate. Iar vestea bună este că poate fi adaptat cu ușurință gusturilor fiecăruia – de la variante dulci, cu fructe și scorțișoară, până la combinații sărate, cu legume și ierburi aromatice.
Așadar, un bol de ovăz la început de zi poate fi mai mult decât un simplu mic dejun – poate fi un pas concret spre un stil de viață mai echilibrat.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
