Cine n-ar vrea să trăiască fără teama de cancer sau Alzheimer? Multora li se pare că își pot cumpăra liniștea, dinspre partea asta, plătind cu 50 la sută mai mult așa zisele produse bio/naturale etc.
Ei pleacă de la premisa că, înainte de inventarea chimiei, oamenii nu făceau cancer, deci întorcând agricultura la bălegar și coasă vom scăpa de doamna cu același instrument tăietor înțepător pe umăr. Unii le-ar răspunde că se chinuie degeaba: dacă ar fi trăit suficient de mult, oamenii din epoca feudală ar fi făcut și ei tumori, dar atunci mureau prea devreme, din cauza ciumei sau războaielor. Obezitatea, principala problemă a omului modern, nu se tratează cu hrană bio, ci cu mai puțină mâncare și mai mult sport. Cât despre cancer, fiindcă nu ai cum să-l eviți, secretul supraviețuirii stă în descoperirea precoce, în stadii tratabile: în loc să dai mii de euro pe o salată de alge aduse cu avionul din Caraibe, mai bine cheltui 300 de euro pe an și-ți faci periodic toate analizele. Unde mai pui că moda bio distruge stratul de ozon, cărând pateul de gâscă, în containere frigorifice, de la fermele din Bretagne la Viena și fragii din Alpi la Edinburgh.
Pe de altă parte, nu se poate nega că o hrană cât mai puțin chimizată și procesată nu e mai bună decât una de fabrică. Ce vreau să spun e că nu se pot obține și beneficiile modernității și savoarea Evului de mijloc, fără a plăti un preț pentru asta. Odată sunt banii, pe care nu și-i permite oricine, dar mai intervine și riscul unor infecții. Roșiile olandeze nu au văzut bălegar decât la televizor. Probabil, când evazioniștii le descarcă din tir, sunt mai curate decât mâinile vânzătorului care le duce la piață. Castravetele bio din Spania are și beneficii, dar și riscuri biologice, contaminarea cu E. Coli fiind doar unul dintre acestea. Când te grăbești să pleci la muncă, pentru a face bani ca să-ți plătești produsele bio, de două ori mai scumpe, nu prea ai timp să le speli în patru ape, ca să nu faci holeră, ca în 1711, de exemplu.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Știați că un singur stat din Europa are graniță terestră cu Africa iar 9 din 10 români răspund greșit
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Culmea prostiei în hipermarketuri. O decizie bizară pe care marii retaileri o iau și care stârnește furia românilor
- Horoscop 6-12 mai 2024: Zodia care s-a certat cu toată lumea. Daniela Simulescu: „Îți recomand mai mult pragmatism” /video
- Ploi abundente, grindină și vânt puternic în prima zi de Paști. Județele vizate de fenomenele meteo extreme
- Nu s-a mai întâmplat de 23 de ani în SUA. Adrian Mitroi: Inflația este lipicioasă, iar dolarul este prea tare
- De ce nu ni se arată cum se fac crenvurștii. Bulai: Am văzut cu ochii mei ce se întâmplă la o fermă de curcani / video
- Acuzații în presa austriacă: Dronele militare rusești folosesc AI dezvoltat cu Kaspersky
- SRI, mai necredincios ca Toma în noaptea de Înviere. Mesaj simpatic / foto
- O biserică de o frumusețe rară din România, construită în 1878, a ars în totalitate în noaptea de Înviere / foto