O taxă pe alimentele bogate în grăsimi "rele", ca metodă de combatere a numărului tot mai mare de persoane obeze şi care se confruntă cu boli de inimă a fost introdusă în Danemarca. Astfel, alimentele care conţin peste 2,3% grăsimi saturate vor costa mai mult.

Taxa pentru un kilogram de grăsimi saturate este de 2,15 euro. Ea se va aplica tuturor alimentelor care conţin grăsimi "rele", inclusiv semipreparatelor. "Prin introducerea aceste măsuri sperăm ca populaţia să adopte un stil de viaţă sănătos. Dorim ca alimentele bogate în zahăr şi grăsimi să nu fie la fel de accesibile precum cele sănătoase", a declarat Jakob Axel Nielsen, care a precizat că această taxă trebuia impusă încă din 2009, "deoarece aceste alimente predispun la apariţia bolilor de inimă şi a cancerului".

Luarea acestei măsuri i-a nemulţimit pe cetăţenii danezi. "Nu înţeleg de ce guvernul trebuie să decidă câtă grăsime avem voie să mâncăm", a declarat Alisa Clausen, un rezident din South Jutland.

În săptămâna care a precedat intrarea în vigoare a acestei taxe, danezii au luat cu asalt magazinele. "Am fost nevoiţi să ne facem stocuri de tone de unt şi margarină pentru a fi în măsură să ne servim clienţii", a declarat pentru AFP un responsabil al grupului de produse lactate Arla Distribution, Soeren Joergensen, informează Yahoo News.

Citește și:

Ministerul Sănătăţii amână introducerea taxei pe fast food. Cseke Attila: Este un proiect pe care nu îl consider oportun în acest moment

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News