Varză călită cu cârnați și mămăliguță. Ingrediente
1 varză murată
400 g cârnaţi afumaţi
o ceapă
1 lingura pasta de roşii
2 foi de dafin
50 ml ulei
1 linguriţă cimbrişor uscat
1/2 lingura mărar uscat
piper boabe
Varză călită cu cârnați și mămăliguță. Mod de preparare
Varză călită cu cârnați și mămăliguță. Rețeta tradițională. Pentru varza călită cu cârnaţi speli varza în mai multe ape să se desăreze, o storci de apă, apoi o tai fidelută şi o căleşti în ulei, împreună cu ceapa tocată mărunt, scrie culinar.ro. Amesteci continuu să nu se prindă.
Vezi și: Ciorbă de burtă falsă. Rețeta care te va surprinde. Este mai bună decât varianta originală!
Varză călită cu cârnați și mămăliguță. Rețeta tradițională. Când varza este bine pătrunsă, adaugi foile de dafin, cimbrişorul, mărarul uscat, piperul boabe, după gust, pasta de roşii şi o introduci în cuptor să se rumenească.
Varză călită cu cârnați și mămăliguță. Rețeta tradițională. Separat tai cârnaţii felii, îi prăjeşti într-o tigaie şi apoi îi aşezi peste varză. Amesteci feliile de cârnaţi cu varză şi laşi totul la cuptor încă 15 minute să se amestece aromele. Servesti varza călită cu cârnați cu mămăliguță.
Vezi și: Cum se fierbe orezul corect. Ai procedat greșit până acum. Secretele bucătarilor vechi în meserie
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- A murit Naomy, cea mai controversată vedetă a anilor 2000
- Când începe explorarea Cartofului de Aur, cel mai "scump" asteroid din spațiu, estimat la 10.000 de cvadrilioane de dolari. NASA a făcut anunțul
- Semafoarele care educă șoferii. Titi Aur: Spania are de foarte mult timp introdus acest sistem. E demonstrat 100% că sunt utile / video
- Adrian Negrescu: Va fi primul Paște fără miel pentru majoritatea românilor, în condițiile în care prețul cărnii a atins un nivel fără precedent în ultimii 30 de ani
- Weekendul 19-21 aprilie, marcat de un eveniment nemaiîntâlnit din 1941 încoace. Daniela Simulescu: Nu ne plictisim deloc zilele ce urmează!
- Chirieac, după riposta Israelului asupra Iranului: S-ar putea să încheiem această pagină neagră din istoria Orientului Mijlociu
- Prima luptă între un pilot uman și un avion controlat de inteligența artificială: Un "moment de transformare în istoria aerospațială"
- Paradox cu judecătoarea care nu știa că Sebi a murit. Motivul pentru care a făcut „gogonate“ în sala de judecată / video
- Klaus Iohannis, în Republica Coreea. E prima țară din regiunea Asia-Pacific cu care România a ridicat relațiile la nivel de Parteneriat Strategic, semnat în 2008
- Au început să apară supermarketuri low-cost. Locuitorii se declară încântați de prețurile mult mai mici ale produselor