Se prepară ușor și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente. Dacă îți rămân banane și portocale după Crăciun poți încerca această rețetă:
Ingrediente:
Pentru blat:
3 banane coapte
3 ouă
200 g zahăr
150 ml ulei vegetal
250 g făină
1 linguriță praf de copt
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1/4 linguriță sare
coaja rasă de la o portocală
Pentru umplutură:
4-5 banane coapte, feliate
sucul de la două portocale
100 g zahăr
1 lingură amidon de porumb
Pentru glazură:
200 g frișcă lichidă
2 linguri zahăr pudră
coaja rasă de la o portocală
Instrucțiuni:
Pregătirea blatului:
Încălziți cuptorul la 180°C și ungeți o formă de copt.
Zdrobiți bananele într-un castron mare și adăugați ouăle, zahărul, uleiul și coaja rasă de portocală. Amestecați bine.
Într-un alt castron, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
Adăugați treptat amestecul de ingrediente uscate în amestecul umed de banane și amestecați până la omogenizare.
Turnați compoziția în forma pregătită și coaceți în cuptor timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când un băț inserat în mijloc iese curat.
Pregătirea umpluturii:
Într-un ibric mic combinați sucul de portocale, zahărul și amidonul de porumb. Gătiți pe foc mic până când amestecul se îngroașă.
Între timp, feliați bananele și așezați-le uniform pe blatul răcit.
Turnați amestecul de portocale peste banane.
Pregătirea glazurii:
Bateți frișca lichidă cu zahărul pudră până când obțineți o consistență fermă. Adăugați coaja rasă de portocală și continuați să amestecați.
Asamblare:
Acoperiți tortul cu glazura pregătită.
Decorați cu felii de portocale sau coajă rasă de portocală, dacă doriți.
Lăsați tortul să se odihnească în frigider pentru a se îmbina aromele înainte de servire.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Fructul pe care japonezii îl mănâncă pentru a-și proteja memoria
- SUA încetează furnizarea de rachete Patriot către Ucraina: Spania și Japonia intervin
- Programul Casa Verde Fotovoltaice, deblocat. Laurențiu Neculaescu (AFM): Documentul care e obligatoriu la decontare / video
- Incendiu puternic în zona Aviației din Capitală / Galerie foto - video. Update: A fost emis RO-ALERT
- Florin Piersic a fost operat de urgență. Medicii i-au descoperit o infecție la genunchi
- Firmele chineze se retrag "în subteran" în privința plăților către Rusia. Băncile nu mai au încredere - Reuters
- Cozonac fără frământare. Iese pufos și nici nu te mai chinui
- Ce este „Slow living”-ul și cum poate redefini calitatea vieții în era modernă
- Rabla Clasic și Rabla Plus. Neculaescu (AFM): Banii pentru mașini clasice, în scădere / Cât primești dacă îți cumperi o mașină electrică
- Când vor scădea prețurile locuințelor din România și marea modificare din Noua Casă. Nancu (FNGCIMM) vine cu o veste excelentă
- Traiul dincolo de hotare. O româncă stabilită în Londra: „Să trăiești astăzi în Londra este foarte scump, nu foarte greu”
- INFRAMETEO, la final! Ultimele informații de la ANM: Elena Mateescu anunță la ce să ne așteptăm
- Zodia care este cuprinsă de invidie și nerăbdare. Astrolog: “Adevărata competiție este cu voi înșivă”