Tocăniță cu castraveți murați şi alte ingrediente delicioase
Rețete
Vlăduţ, bucătarul de la „Neatza cu Răzvan şi Dani”, a prezentat o rețetă numită „Tocăniță de castraveți murați”.
Ingrediente
piept de porc crud
piept de porc afumat
castraveți murați
chimen
pastă de tomate
sare
piper
Pentru găluște
2-3 ouă
făină
sare
piper
Mod de preparare
Jumătate din pieptul de porc crud și jumătate din cel afumat se vor prepara la cuptor, adăugându-se sare și piper.
Cealaltă jumătate din ambele sortimente se taie în cuburi mici, care se trag la tigaie. Se adaugă pasta de tomate, feliile de castraveți și se completează cu apă.
Din ouă cu făină se face o compoziție pentru găluște, notează a1.ro. Compoziția pentru găluște din făină se asezonează cu sare și chimen. Se ia din ea cu lingura și se scufundă în sosul de pe foc.
Tocănița de castraveți murați se fierbe până când găluștele se ridică la suprafață.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- Știați că un singur stat din Europa are graniță terestră cu Africa iar 9 din 10 români răspund greșit
- Ploi abundente, grindină și vânt puternic în prima zi de Paști. Județele vizate de fenomenele meteo extreme
- Horoscop 6-12 mai 2024: Zodia care s-a certat cu toată lumea. Daniela Simulescu: „Îți recomand mai mult pragmatism” /video
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui