Persoanele care au consumat 18 grame de ciuperci pe zi au avut un risc de cancer cu 45% mai mic decât cele care nu au inclus acest superaliment în meniu.
Data viitoare când faci o salată, adaugă și ciuperci, deoarece consumul lor este asociat cu un risc mai mic de cancer, potrivit unui studiu publicat pe 16 martie în revista Advances in Nutrition.
Revizuirea sistematică și meta-analiza au examinat 17 studii despre cancer publicate între 1966 și 2020 . Analizând date de la peste 19.500 de pacienți cu cancer, cercetătorii au explorat relația dintre consumul de ciuperci și riscul de cancer, potrivit PennState, citează DC MEDICAL.RO
Ciupercile sunt bogate în vitamine, substanțe nutritive și antioxidanți
Descoperirile echipei arată că aceste superalimente pot oferi protecție împotriva cancerului. Potrivit descoperirilor, persoanele care au consumat 18 grame de ciuperci (aproximativ 1/8 până la 1/4 cană) pe zi au avut un risc de cancer cu 45% mai mic comparativ cu cele care nu au consumat ciuperci.
„Ciupercile sunt cea mai mare sursă dietetică de ergotioneină, un antioxidant unic și puternic și protector celular.”, a spus Djibril M. Ba, student absolvent în epidemiologie la Școala de Medicină Penn State.
Când au fost examinate anumite tipuri de cancer, cercetătorii au remarcat cele mai puternice asociații pentru cancerul mamar, deoarece persoanele care au consumat ciuperci în mod regulat au avut un risc semnificativ mai mic de cancer de sân. Ba a explicat că acest lucru s-ar putea datora faptului că majoritatea studiilor nu au inclus alte forme de cancer.
„În general, aceste descoperiri oferă dovezi importante pentru efectele protectoare ale ciupercilor împotriva cancerului.”, a declarat co-autorul John Richie, cercetător la Penn State Cancer Institute.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Semnalul dat de BNR privind economia. Adrian Negrescu: Ce urmează pentru România
- Marea reorganizare din Ministerul Muncii: Sunt mai puțini cu... 7 angajați!
- Plăcintă de mere cu aluat turnat, ca-n Ardeal. Rețeta din moși strămoși
- Infracțiuni economico-financiare, cu prejudicii foarte mari, în care sunt angrenate persoane din funcții publice, din administrația locală, dar și afaceriști. Cms. Neagu Claudiu vine cu dezvăluiri
- Hellvig: În urmă cu 25 de ani era un om normal și nimic nu îl recomanda pentru vreo funcție. Dacă ar fi să recomand un model de urmat, el e unul dintre numele care îmi vine în minte
- Autostrada București - Alexandria. ”Astăzi e nenorocire, cozi kilometrice, mai ales în weekend”. Gâdea și Catana dau asigurări: Se va face. Vă spun două motive
- Județul care a devenit un șantier în ultimii 4 ani. Claudiu Catana: Se lucrează la drumuri, la poduri și la port / video
- Tânărul cu barbă din această fotografie restaurată a avut, la un moment dat, toată România la picioare. L-a sfidat până și pe Regele Carol 1
- Ai avut telefon fix în trecut? Ești bun de plată azi! Avocatul Bărbuceanu îți spune ce să faci în astfel de situații
- Solicitarea CPI de arestare a lui Netanyahu este șocantă, subliniază Chirieac. ”Este pentru prima dată când amestecă victimele cu agresorii”
- Cum sunt prinse firmele cu administrator fictiv, numit și „om de paie”. Comisar: Întotdeauna identificăm adevăratul șef, aceștia nu scapă
- Lupta dependenților, de două ori mai grea într-un cuplu în care ambii consumă. Psiholog: Partenerul poate fi un obstacol în calea recuperării
- România o ia pe urmele Greciei. Negrescu: Cheltuielile statului, cu 28% mai mari în 2024, în țara codașă la colectarea TVA