Ca și metode de preparare, cel mai bun mod de a-l folosi este crud, sub formă de salată/ smoothie.
Însă îl putem și prepară sub formă de ciorbe, mâncăruri etc.
Beneficii
Datorită conținutului caloric mic, el poate fi o sursă bună de fier pentru persoanele care au deficit de fier, fără a avea un impact pe greutate.
De asemenea, prin conținutul crescut de vitamine A îl putem folosi pentru a ne îmbunătăți vederea nocturnă.
Poate fi consumat în timpul sarcinii pentru a preveni deficitul de folat, care este implicat în defectul de tub neural și retard de creștere intrauterină la făt.
Cine ar trebui să îl evite?
Din cauza conținutului crescut de oxalati, el trebuie evitat de persoanele care au acidul uric crescut în sânge, suferă de guță sau de litiază renală.
Persoanele care iau tratament cu warfarina trebuie să aibă un consum constant de alimente care conțin vitamina K (așa cum este și spanacul), pentru a nu influență efectul terapeutic al acesteia.
[citeste si]
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Prinţul Harry se întoarce în Anglia
- Horoscop Berbec, Taur, Gemeni, Rac. Zodia care primeşte "un strop suplimentar de carismă"
- Situaţia în care mulţi şoferi se încurcă. Cine are prioritate la intrarea pe banda din mijloc pe o şosea cu trei benzi pe sens
- Primăria Deva cere daune materiale și morale pentru zilele în care telecabina care urcă pe Dealul Cetăţii nu a mers
- Un bărbat din Giurgiu este proprietarul motocicletei Regelui Mihai I şi a unei maşini ca cea folosită de comisarul Moldovan
- Chirieac: „Adevărata miză în cazul candidaturii lui Burduja”. Analistul „traduce” și gestul subtil făcut astăzi de Firea în legătură cu Marcel Ciolacu
- Ministra Muncii: România s-a angajat că va renunţa la posibilităţile de pensionare anticipată
- Capcanele pentru turiștii care vizitează Londra. Româncă stabilită în capitala Angliei: Te trezeşti că ai dat 20 de lire. Gata, ai sărit din buget!
- Liliecii, mamiferele care ajută agricultura din România. În SUA, au eradicat malaria
- Loto 6/49 de Florii. Rezultatele tragerilor de duminică, 28 aprilie, 2024