Vă prezentăm o rețetă delicioasă și ușor de făcut, din pește

Ingrediente șnițele de pește

4 fileuri de ansoa

      8 fileuri de pește

5-6 măsline fără sâmburi

1 mână de pătrunjel

1 cățel de usturoi

pesmet

făină

muștar

ulei de măsline

o lămâie

Mod de preparare șnițele de pește

 

      Tocăm usturoiul, fileurile de ansoa, măslinele și pătrunjelul. Ungem peștele cu acest amestec proaspăt făcut, după care îl trecem prin făină.

     Într-un vas, punem apă călduță, adăugăm făină, muștar, sare și amestecăm bine. Întingem peștele în această compoziție, după care îl frigem în ulei. Stropim cu lămâie după gust.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News