Iată o rețetă simplă pentru a prepara Snickers de casă:
Ingrediente:
Pentru stratul de caramel:
1 cană de zahăr brun
1 cană de smântână lichidă
1/2 cană de sirop de porumb
1/4 cană de unt
1 linguriță de extract de vanilie
1/4 linguriță de sare
Pentru stratul de nucă:
1 cană de arahide
1 cană de caramel deasupra
Pentru stratul de ciocolată:
2 căni de ciocolată cu lapte topită
Instrucțiuni:
Începeți pregătind stratul de caramel. Într-o cratiță medie, amestecați zahărul brun, smântâna lichidă și siropul de porumb. Puneți pe foc mediu și lăsați să fiarbă, amestecând constant. Continuați gătirea până când amestecul devine auriu și are o consistență de caramel, aproximativ 10-15 minute.
Îndepărtați cratița de pe foc și adăugați untul, extractul de vanilie și sarea. Amestecați bine până când untul este complet incorporat. Lăsați să se răcească puțin.
Între timp, pregătiți stratul de nucă. Puneți arahidele într-o tavă de copt și prăjiți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 5-7 minute sau până devin ușor aurii. Lăsați să se răcească apoi mărunțiți-le în bucăți mici.
Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt turnați jumătate din caramelul pregătit. Presărați peste caramel arahidele prăjite mărunțite. Apoi, turnați restul de caramel deasupra.
Puneți tava în congelator timp de aproximativ 1-2 ore sau până când caramelul este complet solidificat.
După ce caramelul s-a întărit, tăiați-l în bucăți de dimensiunea unui Snickers.
Într-un bol mic topiți ciocolata cu lapte. Îmbrăcați fiecare bucată de caramel și arahide în ciocolată topită și puneți-le pe o tăviță tapetată cu hârtie de copt.
Lăsați ciocolata să se întărească la temperatura camerei sau în frigider.
Snickers-ul de casă e numai bun de savurat acum!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Știi cine e tânăra din această fotografie restaurată? A contribuit decisiv la existența României / imagine completă în articol
- Centrală pe gaze vs. centrală electrică. Vintilă (FEL România): Dintre cele două eu aș alege-o pe a treia
- Desființarea SIIJ, adoptată în ședința de Guvern. Proiectul o să fie înaintat Parlamentului
- Pensionarii vor putea să-și ia talonul de pensie și biletele de tratament online, ne spune Daniel Baciu. Ce înseamnă digitalizarea Casei de Pensii și care este stadiul recalculării pentru septembrie
- Ciolacu: Avem o veste bună pentru pensionari / Video
- Gata cu telefoanele mobile așa cum le știam! Cu ce vor fi înlocuite. Ți-ai fi închipuit că se va ajunge aici? foto în articol
- S-a descoperit, în sfârșit, cum au fost construite piramidele din Egipt
- Povestea româncei care a devenit prima avocată din Europa și prima femeie din lume cu doctorat în Drept
- Tot mai mulți tineri din România adoptă trendul "furry" și se transformă în "fursona". Sabina Rusescu: În SUA sunt oameni care se cred obiecte
- Cercetătorii chinezi se apropie de readucerea la viață a oamenilor criogenizați - după ce un creier a fost decongelat fără daune
- Acidul hialuronic, folosit în exces de femei pentru creșterea buzelor. Dr. Ioan Lascăr: Există proporții firești, umane
- Cum arată Parcul Herăstrău, cel mai mare din București. Imaginile dezastrului și lăsării de izbeliște
- Ce au făcut candidații în prima săptămână de campanie: S-au filmat cu vaca, au dat cu lopata, s-au bătut