Secretul celei mai fragede fripturi de porc sau de vită. GENIAL!

Cu ajutorul unor trucuri, vei putea pregăti cea mai fragedă friptură.

Acoperă complet fiecare friptură cu sare de mare. Această metodă are drept scop deschiderea fibrei fripturii, ca în final aceasta să fie mult mai fragedă de cât e în mod normal.

Las-o apoi la temperatura camerei câte 20 de minute pentru fiecare centimetru pe care îl are în grosime. De exemplu, dacă friptura are 3 cm în grosime, o vei lăsa o oră acoperită cu sare, la temperatura camerei.

Când timpul alocat s-a scurs, clătește rapid friptura, fără să o lași sub jetul de apă mai mult decât necesar, potrivit retetepractice.ro. Adaugă ierburile, condimentele și sosurile preferate, potrivit rețetei pe care o urmezi.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

  Ascultă articolul în limba română  Listen to the article in English  Écoutez l'article en français  Playlist audio - ascultă toate știrile

Rusia a început să recruteze și combatanți ai grupării Houthi din Yemen, pentru a-i trimite pe front în Ucraina

Prezidențiale, tur I, 24 noiembrie: Intervenții speciale LIVE la DCNews. Chiriac, Hideg, Ștefureac, Hadăr, ultimele informații, LIVE, cu Val Vâlcu

Alegerile prezidențiale, tur I, 24 noiembrie. Ediție specială DC Media Group - România TV. Maraton cu Simona Gheorghe și Bogdan Chirieac

O persoană din Ploiești a încercat să voteze de două ori. A fost întocmit un dosar penal pentru tentativă de fraudă la vot

Totul despre stil în 2025 cu Mirela Vescan şi Thea Haimovitz! video

Un poliţist de frontieră a fost găsit împuşcat în cap, în judeţul Giurgiu

Cutremur în Vrancea, în ziua votului. Update: Al doilea seism, la nici două ore după primul

Moldovenii de peste Prut, care au și cetățenie română, îndemnați să meargă la vot: România întotdeauna ne-a ajutat şi a intervenit în cele mai dificile momente

Rusia a atacat, duminică, cu drone, capitala Ucrainei

Erdogan, discuţii cu şeful NATO despre evoluţia războiului din Ucraina

DCSport.ro

Mircea Lucescu, mulțumit de prestația lui Drăgușin în partida cu Manchester City: „I-a prins bine puțină observație”

ParintiSiPitici.ro

Capcana hiperparentingului: Așezarea copiilor pe un piedestal este dăunătoare și îi creează stresați și nesiguri

Obiceiul pe care femeile de peste 50 de ani ar trebui să îl evite atunci când urinează

11 noiembrie, o zi specială: Pune-ți o dorință! E un portal foarte puternic

Simptomele sindromului „inimii de vacanță”. Atenție la cât vin bei!