În ultima perioadă sarea de Himalaya a început să înlocuiască în bucătăriile românilor banala sare autohtonă.   Proprietățile miraculoase sunt date de faptul că a fost păstrată la adâncimi mari în pământ, fără a fi afectată de poluanți sau de dejecții toxice.

Sarea de Himalaya este considerată cea mai pură formă de sare, variind în culoare de la alb pur, până la roz, rușu închis datorită consistenței bogate în oxid de fier. 

În conținutul acestei sări se regăsesc 84 de minerale și oligoelemente precum K, Ca, Mg, Cu, Fe etc. Cei care consumă acest tip de sare vor oferi organismului lor electroliții necesari, mineralele esențiale; această sare ajută la echilibrarea pH-ului, la eliminarea toxinelor, absorbția substanțelor nutritive și chiar la creșterea circulației și redresarea tensiunii arteriale.

Beneficiile sării de Himalaya:

- elimină psoriazisul, herpesul, erupțiile cutanate, are proprietăți de cicatrizare a pielii;
- asigură suport funcțiilor tiroidei;
- diminuează simptomele febrei și ale gripei;
- ameliorează cantitatea de minerale din organism;
- ajută la stimularea circulației și la detoxifiere (prin echilibrarea pH-ului);
- îmbunătățește hidratarea prin mineralele deținute.

[citeste si]

- nu e necesar adaosul de iod, cum se obișnuiește în cazul celorlalte tipuri de sare. Conținutul de sare din mâncare (este mai sărată decât cea comună) este redus grație structurii de cristal mai mare a acestei sări, dar și a volumului;
- diminuează apariția crampelor prin mineralele deținute și prin hidratare;
- ajută la pierderea din greutate prin adaosul de energie și îmbunătățirea funcțiilor hormonilor și prin accelerarea metabolismului;
- susține balanța glicemică;
- prezintă proprietăți antihistaminice;
- balanța hormonală este stimulată, indiferent de tipul de hormon care îți dăunează organismului;
- somnul va fi mai odihnitor datorită balanței hormonale stimulate și a celei glicemice;
- presiunea sângelui este și ea adusă la valorile optime datorită mineralelor constituente în soluția ionică;
- este capabilă să elimine metalele grele de tipul plumbului, al mercurului;
- ameliorează problemele apărute în tractul intestinal, stimulează absorbția nutrienților în intestin;
- curăță cavitatea nazală dacă aveți congestii nazale;

Sarea de Himalaya poate fi păstrată până la 4-5 ani dacă este conservată în încăperi răcoroase.

Citește mai multe pe yve.ro

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News