Ingrediente
Maioneză de casă - 200 g
Cașcaval clasic - 200 g
Piept de pui fiert - 200 g
Ciuperci conservate - 300 g
Castraveți murați - 5 buc
Ceapă - 1 buc
Ulei - 30 ml
Sare, piper negru - 0.5 lingurițe
Cum se prepară
Într-o tigaie, puneți la călit în ulei ceapa tăiată cubulețe mici. Când începe să se rumenească, adăugați ciupercile din conservă, scurse bine de apă. Amestecați și mai țineți pe foc până când ciupercile încep să se rumenească. Potriviți de sare și piper, amestecați, închideți focul și lăsați să se răcească.
Fierbeți și răciți pieptul de pui. Castraveții murați se dau prin răzătoarea medie, dacă aveți castraveții mai mici, puneți chiar vreo 10 bucăți
Pe o farfurie mare și plată puneți ciupercile călite, le nivelăm să fie în strat uniform. Deasupra puneți carnea de pui tăiată bucăți mai mici-medii - după cum vă place. Ungeți carnea de pui cu maioneză. Apoi merge stratul de castraveți murați - neapărat să-i scurgeți înainte de zeama lăsată. Ungeți și acest nivel cu maioneză. Nivelăm bine cu lingura acest ultim strat de castraveți cu maioneză.
Și acum dați prin răzătoarea fină cașcavalul, dar neapărat chiar deasupra salatei - să fie cât mai pufos acest strat, cu aspect de prima zăpadă. Aveți grijă să se acopere bine toată suprafața.
Lăsați salata 1-2 ore la frigider, apoi o serviți.
Sursa: lalena.ro
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- SRI face angajări. Posturile pentru care puteți aplica. Vă puteți înscrie în cursă până la finalul lunii mai
- Micii pe care îi mâncăm nu mai au nicio legătură cu micii adevărați. Ingredientul care lipsește cu desăvârșire. Medicul Alin Popescu: Aș da o lege să se schimbe compoziția
- BANCUL ZILEI: Ardeleanul și avocatul...
- Cât a plătit o mămică pentru 3 felii de cozonac la supermarket: Nici nu-ți vine să-l mai mănânci / video
- Numerologul Romeo Popescu, previziunile pentru luna mai, în funcție de cifra destinului: Cine are idei geniale și face rost de bani
- Dedesubturile pensionării lui Iohannis. Chirieac: Acest lucru e un mare secret pentru mine
- Cea mai mare inutilitate din București. Primarul de sector care credea că va da lovitura și turiștii vor lua cu asalt construcția
- Vacanța ieftină în Istanbul nu mai există! ”Prețurile de acum încolo vor fi exagerate”. Ce notă de plată a primit o familie de români cu un copil mic după masa de prânz
- Cântec comunist pus pe manele. Parodia pe 1 Mai pe care să o asculți la grătar /video
- Ce au făcut primarii USR în mandatele lor. Exemplele care spun totul despre edilii pe care i-ați ales