![Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Freepik Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Freepik](https://media.dcnews.ro/image/202404/w670/salata-de-paste--reteta-de-post_82358100.jpg)
Ingrediente:
- 250g paste (preferabil paste scurte, cum ar fi penne sau fusilli)
- 1 ardei gras roșu tăiat cubulețe
- 1 ardei gras galben tăiat cubulețe
- 1 ceapă roșie mică tăiată cubulețe
- 1 castravete mediu tăiat cubulețe
- 1/2 cană de măsline negre tăiate felii
- 1/4 cană de ulei de măsline extra virgin
- sucul de la o lămâie
- 2 lingurițe de oțet balsamic
- 1 cățel de usturoi, zdrobit
- sare și piper, după gust
- o mână de frunze de busuioc proaspăt tocate mărunt
Cum se prepară
Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când sunt al dente. Scurge-le bine și lasă-le să se răcească. Într-un castron mare, amestecă pastele răcite cu ardeii, ceapa, castravetele și măslinele.
Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, suc de lămâie, oțetul balsamic, usturoiul zdrobit, sare și piper. Toarnă dressingul obținut peste salată și amestecă bine pentru a îmbina aromele. Presară frunzele tocate de busuioc deasupra și servește imediat sau refrigerată.
Această salată de paste este plină de arome proaspete și este perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Poți, de asemenea, să adaugi alte legume preferate sau să ajustezi ingredientele în funcție de preferințele tale.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video