Pentru masa festivă pregătești întotdeauna diferite salate și gustări. Uneori vrei să gătești ceva interesant, dar ideile s-au terminat. Prepară această salată, care este un aperitiv foarte fraged și interesant. Va fi un decor original și foarte delicat pentru masa festivă.
Ingrediente:
200 grame de cartofi fierți,
1 ceapă,
1 conservă de ciuperci,
300 grame piept de pui,
200 grame varză chinezească,
3 oua fierte,
100 grame cașcaval,
sare și piper după gust.
Metoda de gătire, pas cu pas
Ceapa se taie cuburi. Prepară o marinadă din 100 ml de apă caldă, în care ai adăugat o linguriță de zahăr, o jumătate de linguriță de sare și două linguri de oțet de mere 6%. Amestecă bine până când se dizolvă sarea și zahărul. Pune cuburile de ceapă în marinadă pentru circa 30 de minute.
Pregătește ouăle după această rețetă: cei dragi, cu siguranță, vor fi încântați
Cartofii se fierb în coajă. Când se răcesc, se curăță și se dau prin răzătoare mare. Fă același lucru cu ouăle. Pieptul se pui se fierbe, apoi se toacă. Scurge lichidul din conserva de ciuperci. Cașcavalul se dă prin răzătoarea grosieră.
Se spală frunzele de varză chinezească, se usucă și se îndepărtează partea din mijloc, care este tare. Varza se toacă mărunt.
Pentru dressing, amestecă maioneza cu smântână și muștar. Apo formează salata în straturi. Pe un platou se pune puțin sos. Apoi se face un strat de cartofi. Se sărează și pune un strat de sos.
Al doilea strat este din carne piept de pui, care se întinde peste cartofi. Peste carne se pune iarăși sos. Distribuie deasupra cărnii ceapa murată. Apoi urmează un strat de ciuperci și unul de sos.
Următorul strat de cașcaval, apoi unul de ouă date prin răzătoare. Din nou se pune sos. Întinde varza de Beijing, iar pe ea - restul sosului. Dacă dorești, în mijlocul salatei poți pune câteva roșii cherry. Pe fiecare strat de salată pune cantitatea de sos după dorință și gust. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Modificarea adusă de Guvern pentru cei care locuiesc la bloc. Se schimbă modul de calcul și costurile pentru consumul de energie termică
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Mișcarea care va reduce drastic numărul de cancere în România. Ce e Programul Horizon. Aflăm totul de la europarlamentarii Dreapta Unită
- BANCUL ZILEI: Bulă, test la școală
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- 97% din deșeurile din România sunt de proveniență industrială. Adevărul care doare: De aici luăm infringement-uri
- Detalii din culisele filmului Kingdom of Judas, prima producţie românească vorbită în limba engleză
- Lazea (BNR) spune că nivelul de trai din România nu mai crește. Ciuvică: Bate și el câmpii