Ingrediente
1 pachet foi de plăcintă
1 kg mere
4-5 linguri zahăr
50 g unt (se va înlocui cu ulei, în cazul variantei de post)
1 lingură scorțișoară
4-5 linguri nucă măcinată
ulei pentru uns foile (cca 100 ml)
Sirop:
1 pahar apă
1/2 pahar zahăr
1 linguriță miere
Cum se prepară
Curățăm merele de coajă și le dăm pe răzătoarea cu ochiuri mari. Apoi le punem la călit alături de zahăr, ulei, scorțișoară și nucă. Lăsăm merele să se răcească și împărțim în două compoziția. Foile de plăcintă se împart în 3 și se taie pe mărimea tăvii de copt. În tava unsă cu ulei punem prima parte din foi. Fiecare dintre ele trebuie unsă bine cu ulei. Adăugăm un strat de mere pe întreaga suprafață a foii. Apoi se acoperă cu un alt strat de foi unse cu ulei, peste care adăugăm restul de umplutură. Deasupra așezăm ultima parte de foi unse cu ulei. Poți pregăti un sirop din apă, zahăr și miere pe care îl poți turna fierbinte peste plăcinta coaptă.
Vezi și: Plăcintă de dovleac. Prăjitura de post pe care o vei adora: Rețeta
Ciulama de ciuperci. Rețeta de post
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Recalcularea pensiilor: A fost semnat ordinul. Documentele pe care pensionarii le vor primi acasă
- Destinația din Grecia care câștigă tot mai mulți ”fani”. Turiștii din România nu o au în topul listei, dar este minunată!
- Mihai Leu, transferat la un spital din București. Complicații după o operație - surse
- Temperaturi sub normalul perioadei și ploi. Iris Răducanu (ANM): Cantitățile de apă vor depăși 25 l/mp
- BANCUL ZILEI: Vacanță la Roma...
- Dumitrel, CJ Alba, dă 3 milioane de euro pe ”futurism”, dar nu găsește 6500 pentru un monument istoric din secolul XIII
- Mihai Tudose face praf stațiunea Mamaia! ”Haideţi că v-o spun eu! E un dezastru!”. Ce a pățit când a mers la o nuntă
- Prezidențialele, pasate de PSD și PNL. ”Așa a vrut Klaus Iohannis. Este jucător pentru el personal”. Funcția pe care ”este clar” că ar urma să o ocupe
- Aurora boreală, în România, în toată splendoarea ei. Imaginile care îți taie răsuflarea / foto în articol
- Informația pe care ar trebui să o cunoască toți cei care locuiesc la bloc. Sau vor să locuiască!