Ingrediente
1 blat de pizza
2 linguri ulei de măsline
roşii uscate de la conservă
o ceapă mică tocată solzişori
mozzarella răzuită
hamsii de la conservă, scurşi bine
frunze proaspete de busuioc
Cum se prepară
Într-o tavă dreptunghiulară aşază blatul pentru pizza. Cu o pensulă unge blatul cu ulei de măsline. Aşază pe blat ceapa, roşiile şi hamsiile. Presară mozzarella răzuită. Încinge cuptorul la 215 grade Celsius. Daţi pizza la cuptor pentru 20-25 de minute, scrie atlasculinar.ro. Când este gata, se presară busuioc proaspăt deasupra, se feliază şi se serveşte.
BONUS: Rețeta pentru blatul de pizza
Ingrediente
500 g făină cernută
7 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă
375 g apă călduţă
10 g sare
Cum se prepară
În apa călduţă puneţi drojdia şi amestecaţi pentru a se topi. Într-un castron mare cerneţi cantitatea de făină. Adăugaţi sarea şi amestecaţi. Adăugaţi apa cu drojdie peste făină şi amestecaţi pentru a crea coca. Înfăinaţi blatul de lucru. Puneţi coca pe blat şi frământaţi 4-5 minute. Cântăriţi şi împărţiţi coca în 4 părţi egale. Aşezaţi bucăţile într-o tavă mare, acoperiţi şi lăsaţi la crescut cca 1h.
Încingeţi cuptorul la 250 de grade Celsius. Dacă aveţi piatră pentru cuptor, daţi-o la cuptor pentru a se încinge. Dacă nu aveţi, pregătit o tavă cu hârtie de copt. Nu ungeţi tava cu ulei, presăraţi puţin griș. Aluatul pentru pizza se întinde cu mâna, nu cu făcăleţul. Umpleţi pizza cu ingredientele preferate. Daţi la cuptor pentru 7 -10 minute.
- Image by stockking on Freepik
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Marte în Berbec, din 30 aprilie. Ce aduce în viețile noastre. Patru zodii sunt primele afectate
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Unde au dispărut tinerii magistrați care protestau și promiteau schimbarea sistemului
- Școala românească nu mai pune accentul pe valorile etice. Profesor universitar: Doar prin educație morală construim o țară educată
- Cum fac criminaliștii percheziția informatică. „Nu întotdeauna este prezent și suspectul”