Pilaf sârbesc cu pui ingrediente
1 pui
500 gr orez cu bob rotund
ulei de măsline
7-8 bucăți ardei gras
2-3 cepe
1 cățel de usturoi
supă de pui
condimente pentru pui
roșii cherry
sare
piper
Mod preparare
Puiul se masează cu ulei de măsline, atât pe exterior, cât și pe sub pielea de pe piept. Se adaugă condimente pentru pui și boia de ardei. Se prepară la cuptor până se rumenește la foc mediu.
Pentru a prepara orez sârbesc, se călesc în ulei de măsline ceapa tocată împreună cu un cățel de usturoi strivit. Când ceapa își schimbă culoarea, se adagă ardei gras, iar peste câteva minute orezul clătit bine și scurs.
Se amestecă ușor să se călească și orezul, apoi se adaugă supa de pui fierbinte, în proporție de 3:1 față de orez, notează a1.ro. Se lasă să fiarbă orezul sârbesc la foc domol, până absoarbe toată supa. Se asezonează cu sare și piper.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Pască pufoasă fără aluat
- Judecătoarea din dosarul lui Vlad Pascu, autoarea unor gafe intolerabile, mută în fața presei. Tace mâlc
- Sephora, gafă majoră. Compania își cere scuze după ce a jignit victimele Fenomenului Pitești / foto în articol
- Candidatul cu șanse maxime la Capitală, după mutarea PSD - PNL. Ciuvică: Înainte, avea șanse minime
- Horoscop 24 aprilie 2024. Avem Lună Plină în Scorpion! Cele 4 zodii puternic afectate
- Cum te autosabotezi fiind negativist. Psiholog: „Aoleu, dacă pățesc ceva? Nu o să fii niciodată fericit!”
- Cozi la spălătorii din cauza prafului saharian. E vreun pericol sau e doar un moft?
- E salvarea dependenților! „Am un comportament pe care vreau să-l elimin, nu pot, așa că optez la această metodă”