Tabletă
Desktop
Data publicării:
Pericolul la care vă expuneți dacă țineți post prea mult timp
Pericolul la care vă expuneți dacă țineți post prea mult timp / Foto: Pixabay, de Steve Buissinne
Postul ținut multă vreme sau dieta vegetariană poate să vă pună sănătatea în pericol.
Se pare că postul ținut prea mult timp nu este tocmai bun pentru organism. Acest tip de alimentați ar putea cauza carență mare de vitamina B12, susține nutriționistul Mihaela Bilic.
"Suntem în cel mai lung post al anului. Din păcate, postul ținut multă vreme sau dieta vegetariană pe timp lung înseamnă carență mare de vitamina B12. Apare anemia.", a spus Mihaela Bilic la Pro Tv.
De ce avem nevoie de vitamina B12
Astfel, faptul că nu consumăm carne o lungă perioadă poate duce la apariția anemiei prin deficit de vitamina B12. În mod normal această vitamină intră în circulație și sintetizează așa numiții acizi nucleici, necesari tuturor celulelor. În cazul deficitul, apar amețeli, dar și deficit de forță musculară.
Totuși, în cazul în care alimentația noastră nu este una vegetariană, deficitul de B12 se explică prin faptul că aceasta nu poate fi absorbită în stomac. Se întâmplă în cazul în care stomacul produce o proteină în cantitate prea mică. Se numește factor intrinsec.
„Cuplează vitamina B12 din alimente și permite absorbția ei în intestin. Din diverse cauze apare o afectare a stomacului, o subțiere a mucoasei stomacului, acest factor intrinsec”, a explicat dr. Mihai Ciochinaru, medic primar hematolog.
Și tiroidita autoimună poate determina carență de vitamina B12.
„Acești anticorpi care sunt sintetizați, sunt sintetizați în tiroidita autoimună, pot să determine deficit de absorbite la nivel intestinal”, a spus dr. Daniela Georgescu, medic primar hematolog.
Putem afla dacă avem carență de vitamina B12 dacă mergem la medic pentru niște analize. Există doi anticorpi care pot fi evidențiați prin analize de sânge și care confirmă mecanismul imun al deficitului de vitamina B12. Noi, fiind ominivori avem nevoie atât de legume și făcute, cât și de carne, pentru o funcționare bună a organismului. În caz contrar, atunci când unul dintre elemente este exclus din alimentație, pot apărea tot felul de carențe, în funcție de vitaminele și nutrienții de care este privat organismul nostru.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
anemie
b12
carenta
carne
organism
post
post lung
produse vegetale
sanatate
