Pastele la cuptor sunt un adevărat atu în bucătărie. Le poți pregăti ușor, obținând un rezultat excepțional. Așadar, iată ce trebuie să faci pentru a pregăti o mâncare simplă și gustoasă în doar câțiva pași.
Pastele la cuptor amintesc de duminicile în familie. Pe scurt, un preparat sățios, care va fi îndrăgit de toată lumea. Pregătirea este destul de ușoară, dar trebuie să respecți niște sfaturi pentru a obține întotdeauna un rezultat excepțional.
Varză înăbușită fără carne: un ingredient secret va îmbunătăți gustul și culoarea preparatului
Iată toate trucurile și sfaturile pentru a face paste fabuloase la cuptor.
Este greșit să crezi că toate formele de paste sunt bune pentru a fi pregătite în cuptor. Dacă alegi paste lungi, va trebui să acorzi atenție consistenței lor. Este important să optezi pentru paste lungi și groase. Pe de altă parte, spaghetele, care se gătesc prea ușor, ar trebui excluse.
Păstrează roșiile proaspete timp de 2 ani: ai nevoie doar de niște borcane și apă
Sosul este unul dintre cele mai importante elemente pentru succesul acestui fel de mâncare. Sosul trebuie să fie pregătit în cantitate mare pentru a acoperi toate pastele. Pentru a distribui uniform sosul, este indicat să pui pastele fierte al dente într-un bol mare, să adaugi sosul și să amesteci bine. Abia după aceea, poți transferat pastele cu sos în vasul de copt.
Alegerea condimentului este o chestiune de gust. Pentru un dressing alb, poți opta pentru un mix de legume sau carne tocată cu adaos de ciuperci și mazăre. În acest caz, bechamelul va oferi acea notă în plus, care dă aromă pastelor.
Prima regulă de reținut este că tava de copt trebuie neapărat să fie înaltă. Pentru 8, maxim 10 persoane, tava ideala este cea de 28×26.
Prăjitura cremoasă din orez și ricotta. O felie are doar 180 de calorii
În loc de hârtie de copt, este indicat sa ungi fundul tăvii cu unt și un strop de pesmet. Apoi, adaugă un polonic de sos bechamel. Rezultatul va fi uimitor!
Chiar și alegerea brânzeturilor este importantă pentru pastele gustoase. Pe lângă bechamel, este indicat să folosești brânzeturi uscate, precum scamorza sau fontina.
Dacă intenționezi să folosești ricotta, nu uita să o scurgi, apoi să o asezonezi cu un polonic de sos bechamel. În acest fel, ricotta se va întinde mai uniform.
Pentru un prim fel gătit optim, este indicat să introduci tava cu paste în cuptorul preîncălzit și să gătești, setând modul static, la temperatura de 180° C pentru aproximativ 25 de minute. Așadar, iată cum să gătești paste simple și gustoase la cuptor. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Orașul din România unde nu există ambuteiaje. Titi Aur: De ce se circulă extraordinar, în ciuda faptului că e foarte aglomerat / video
- Naty Badea: Nu mai este de trăit în Italia. Mie îmi este foarte teamă chiar și să merg pe stradă
- Proiectul Ministerului de Interne care vizează îmbunătățirea și modernizarea sistemului. Bogdan Despescu, explicații / video
- "Sunt distrusă psihic". Ilona și Ristei, cădere nervoasă: "Este un fel de Sandu Ciorbă, ȋn chineză!"
- USR, proiect de lege privind trimiterea pacienților de la stat la privat. Rafila, reacție
- Aderarea completă a României la Schengen. Comisarul European pentru Afaceri Interne, anunț important. Când ar putea fi eliminate și controalele la frontierele terestre
- Previziunea lui Ciuvică privind alegerile pentru Primăria Capitalei: Ia peste 40% / video
- Avocatul Poporului vrea să le facă dreptate „copiilor pandemiei” care au pierdut doi ani de școală
- Epidemie de gripă și scarlatină în România! Informații de ultimă oră
- ANAF a publicat Ghidul privind tratamentul fiscal aplicabil veniturilor obținute de persoanele fizice din prestarea unor activități de înfrumusețare/întreținere corporală
- Nu e perioada planurilor. Daniela Simulescu: Să nu te superi că lucrurile nu ies cum ai visat azi-noapte!
- Cum a ajuns obez un copil de mare sportiv. Psiholog: Și-a arătat trei traume din două propoziții
- Sectorul 1, după ce Clotilde a promis creșe, grădinițe și școli: 800 de copii au rămas de din afară