Tabletă
Desktop
Data publicării:
Papanaşi cu smântână şi dulceaţă. Trebuie să încerci rețeta!
Rețete
Papanașii reprezintă un desert extrem de gustos și apreciat chiar și de cei mai mofturoși gurmanzi.
Ingrediente rețetă papanași prăjiți
500 grame brânză proaspătă
2 ouă
2 linguri de griș
2 căni de făină
sare
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
smântână
dulceață
Mod de preparare
Se amestecă într-un bol brânza cu ouăle. Se adaugă grișul, sarea, bicarbonatul de sodiu stins în puțină zeamă de lămâie și făina. Din aluatul obținut se ia câte o lingură și se fac biluțe. Papanașii trebuie să fie copți în cratiță.
Când se rumenesc, se scot pe un servețel de hârtie pentru a se îndepărta excesul de ulei.
Papanașii prăjiți se servesc calzi, cu smântână și dulceață.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
