Tabletă
Desktop
Data publicării:
Noua dietă care te ajută să slăbești fără să reduci caloriile: Scade inflamația și reglează glicemia
Sursa foto: https://www.freepik.com/, @freepik
O nouă dietă promite pierderea în greutate fără a reduce aportul caloric zilnic, stârnind curiozitatea nutriționiștilor și a celor care caută alternative la restricțiile tradiționale. Spre deosebire de regimurile clasice, care se bazează aproape exclusiv pe deficit caloric și porții limitate, această metodă mizează pe schimbarea tipului de alimente consumate și pe momentul în care sunt ingerate.
Noua dietă NiMe promite pierdere în greutate fără reducerea caloriilor. Inspirată de alimentația societăților neindustrializate, elimină alimentele procesate și aduce un aport crescut de fibre, cu efecte benefice asupra microbiotei intestinale. Accentuează consumul de legume, reduce inflamația, reglează glicemia și scade riscul de boli cronice. În doar trei săptămâni, se pot observa scăderi semnificative ale colesterolului, glicemiei și markerilor inflamatori, potrivit 20minutos.es.
Sursa foto: https://www.freepik.com/, @freepik
Ce presupune dieta NiMe
Dieta NiMe este un stil de alimentație derivat din conceptul de „Nutriție Crono-Metabolică”, fiind un acronim pentru „Nutriție Inteligentă și Metabolică”. Este o dietă creată de nutriționiști italieni și promovată în special de Dr. Pier Luigi Rossi.
Principiile de bază ale dietei NiMe:
Respectarea ritmului circadian
Corpul uman urmează un ritm biologic zilnic (cunoscut ca „ceas biologic”). Dimineața, organismul este mai activ, metabolismul e rapid, iar secreția de hormoni precum cortizolul și insulina este mai mare.
Prin urmare, mâncarea se digeră și se metabolizează mai eficient dimineața și la prânz, când corpul este mai pregătit pentru efort fizic și mental.
Seara, când metabolismul încetinește, o masă bogată poate duce la acumulare de grăsime și probleme de somn.
Controlul glicemic și insulinic
Dieta evită creșterile bruște ale nivelului de zahăr în sânge (glicemie), care forțează pancreasul să producă multă insulină. Acest lucru, pe termen lung, favorizează îngrășarea și apariția diabetului.
Prin combinarea alimentelor (de exemplu: fibre + proteine + puțini carbohidrați complecși), glicemia se menține stabilă. Asta înseamnă mai puțină foame, mai puține pofte, și energie constantă.
Indicele insulinic > indicele glicemic
Deși un aliment poate avea un indice glicemic scăzut (nu crește mult glicemia), el poate totuși să stimuleze puternic insulina (hormonul de stocare a grăsimii).
Exemplu: lactatele au un indice glicemic scăzut, dar un indice insulinic relativ mare. Asta înseamnă că trebuie mâncate strategic (mai ales dimineața sau după sport).
Dieta NiMe se uită nu doar la cât crește glicemia, ci la câtă insulină e necesară pentru a o regla.
Mic dejun bogat, cină ușoară
Dimineața e momentul ideal pentru mese consistente, care includ proteine, grăsimi bune și carbohidrați complecși – de exemplu, ouă, pâine integrală, avocado, iaurt grecesc, fructe de pădure.
Cina trebuie să fie mai ușoară, cu alimente ușor digerabile – de exemplu, pește slab, legume fierte sau la cuptor, supă de legume.
Asta ajută corpul să se odihnească, să se regenereze în somn și să nu depună grăsime.
Alimentația personalizată
Nu există un „meniu standard” care să se potrivească tuturor. Dieta se adaptează în funcție de:
- compoziția corporală (masă musculară vs. grăsime)
- nivelul de activitate fizică
- vârsta, sexul, eventuale afecțiuni
De exemplu, o persoană cu masă musculară mare poate avea mai multă flexibilitate cu carbohidrații. În schimb, cineva sedentar și cu insulinorezistență trebuie să îi limiteze serios.
Frecvență redusă a meselor
Spre deosebire de modelul clasic cu 5 mese pe zi, dieta NiMe încurajează 2-3 mese principale, fără gustări între ele, pentru a permite perioade în care insulina e scăzută. Când insulina este scăzută, corpul are șansa să ardă grăsimi și să se repare. Pauza dintre mese (de 4-5 ore) e esențială pentru reglarea hormonală și metabolică. Uneori se folosește și postul intermitent, dar adaptat nevoilor fiecăruia.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
