Mihaela Bilic, medic nutriționist, a făcut o precizare importantă despre porția corectă de zacuscă.

„A venit vremea recoltei și sezonul murăturilor, al conservelor pentru iarnă. Acum se umple cămara cu bunătățuri, de la zacuscă și dulcețuri, până la bulion și varză la putină. În amintirile mele zacusca era cea mai laborioasă, complicată și solicitantă dintre toate.

(...) Zacusca asta nu e așa simplă cum crede lumea, tocmai de aceea trebuie prețuită și savurată, ca o delicatesă de preț. Nu merită să-i calculăm caloriile, atâta vreme cât porția corectă e de 2-3 linguri", a scris Mihaela Bilic pe contul de Instagram.

VEZI ȘI: Fasole pregătită corect. Mihaela Bilic, nutriționist: Știați că e cea mai bogată sursă de fibre

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News