Lasagna „leneșă”, preparată într-o tigaie: va fi la fel de bună ca cea din restaurante

Lasagna leneșă, preparată într-o tigaie, va fi la fel de bună ca cea din restaurante. Sursa foto: freepik.com

Lasagna este o mâncare complexă și durează mult timp să o pregătești. 

Dacă vă place lasagna, dar nu doriți să stați prea mult timp în bucătărie, vă oferim o rețetă pentru leneși. O puteți găti chiar și într-o tigaie. Fără a fi coaptă în cuptor, această lasagna va fi la fel de suculentă și fragedă ca cea pregătită în restaurante.

Cum să gătiți lasagna „leneșă” într-o tigaie. Ingrediente pentru 4 porții:

6 foi pentru lasagna,

300 grame de carne tocată,

2 pahare de sos de roșii,

1 linguriță de busuioc uscat,

1 pahar de apă,

200 grame de brânză ricotta,

100 grame de mozzarella,

50 grame de parmezan ras,

pătrunjel,

sare după gust.

Metoda de gătire, pas cu pas

Rupeți foile de lasagna în bucăți mari. Puneți carnea tocată într-o tigaie mare și, cu o lingură de lemn, tăiați-o în bucăți de mărime medie. Carnea se gătește la foc mediu, fără a fi amestecată, până când se rumenește.

Cum se încălzesc corect alimentele în cuptorul cu microunde, astfel încât să fie suculente

Acum carnea se taie, cu lingura de lemn, în bucăți mai mici.  Se adaugă sosul de roșii, busuiocul uscat, un praf de sare și apă. Se amestecă și se gătește la foc mediu.

Adăugați în tigaie foile de lasagna, pe care, în prealabil, le-ați rupt bucăți. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți timp de 20-30 de minute sau până când foile de lasagna vor absorbit cea mai mare parte din sos.

Spaghete cu usturoi, ulei și chilli. Cu un ingredient secret, mâncarea va fi divină

Se amestecă des, astfel încât să foile de lasagna să se gătească uniform. Dacă este necesar, mai puteți adăuga apă sau sos de roșii.

După ce foile de lasagna s-au fiert, adăugați brânza ricotta, mozzarella și parmezanul și lăsați-le să se topească. Asezonați cu sare dacă mai este nevoie, decorați cu pătrunjel și serviți lasagna pe masă. Poftă bună!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Beneficiul necunoscut al fisticului. De ce ar trebui să-l consumi zilnic

Traficul feroviar pe Regionalele Iași și Brașov, perturbat din cauza condițiilor meteo nefavorabile. Linia de contact, fără alimentare, după ce copacii mai mulți copaci au căzut pe calea ferată

Orban, avertisment pentru Europa legat de amenințările Rusiei: Trebuie să le luăm în serios

Bursa de Valori București încheie săptămâna pe minus. Unde s-au înregistrat cele mai mari scăderi

S-a găsit vinovatul ipotetic al incidentului din Marea Baltică: o navă chineză. Cum răspund statele la acuzațiile de sabotaj

Piața ciocolatei din România, în criză. Doar 10% din consum se produce local

Soluția pentru evitarea cozilor de la returnare. Funcționează pentru oricine are un telefon și oferă de două ori mai mulți bani

Rusia spune că lovitura cu racheta hipersonică asupra Ucrainei a fost un avertisment pentru Occidentul „iresponsabil”

Un portret realizat de Caravaggio, expus în premieră într-un muzeu din Roma

Teo Trandafir a sărit la gâtul șefului: „Nu înțelegi problema mea?!” / Mircea Badea a intervenit să-i despartă - video

DCSport.ro

România, în urna a treia pentru tragerea la sorţi a grupelor EURO U21

ParintiSiPitici.ro

Lecțiile de bune maniere pe care părinții NU le mai predau copiilor. Cercetători: „Nu e vorba doar că devin nepoliticoși, dar vor avea de suferit social și profesional pe termen lung”

Risi e Bisi, rețeta simplă în post, pe gustul tuturor

Rețetă de paste carbonara. Gusturi autentice italienești

Joi, 21 noiembrie, este dezlegare la pește. Rețetă simplu de făcut