Ingrediente:
- 1/2 cană (113 grame) unt, la temperatura camerei
- 1/2 cană (100 grame) zahăr granulat
- 1/2 cană (100 grame) zahăr brun
- 1 ou
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 1/2 cani (190 grame) făină
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță sare
- 1 cană (170 grame) ciocolată neagră tocată
- 1/2 cană (60 grame) alune tocate
Cum se prepară
Încălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt, tapetând-o cu hârtie pergament. Într-un bol mare, bateți untul, zahărul granulat și zahărul brun până obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați oul și extractul de vanilie și amestecați bine.
În alt bol, amestecați făina, praful de copt și sarea. Adăugați acest amestec treptat în compoziția umedă și amestecați până la omogenizare. Încorporați ciocolata și alunele tocate.
Formați biluțe de aluat și așezați-le pe tava pregătită, lăsând suficient spațiu între ele pentru a se extinde în timpul coacerii. Coaceți fursecurile în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute sau până când marginile devin ușor aurii.
Lăsați fursecurile să se răcească pe tavă timp de câteva minute înainte de a le transfera pe un grătar pentru răcire completă.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- BANCUL ZILEI: Ardeleanul și-a cumpărat ochelari...
- Horoscop 8 mai: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care primește bani. Nu te vei bucura prea mult de ei
- De ce a câștigat, de fapt, România procesul privind Roșia Montană. Motivarea Tribunalului arbitral al Băncii Mondiale (ICSID)
- Monica Pop demontează o ipoteză în cazul lui Florin Piersic: Nimeni nu spune așa ceva pentru că nimănui nu-i convine
- Cod Galben de ploi torențiale, grindină și vijelii. Zonele vizate
- Ce nu s-a văzut la vizita lui Klaus Iohannis la Casa Albă. Chirieac: "Joe Biden a vrut să-i scoată fața" / Ciuvică: "S-au agitat mult"
- Ultima oră: Florin Piersic a ajuns la Spitalul Foișor. Urmează să intre în operație
- Medicii de la Foișor, despre Florin Piersic: E în stare gravă, probleme mari la inimă. Nu se știe dacă va suporta operația
- "Atenție maximă când ajungeți într-un hotel pe care nu îl cunoașteți!". Oana Turcu, de urgență la spital, în Dubai: "Efectiv curgeau lacrimile șiroaie"
- Gluma lui Florin Piersic de pe patul de spital, în fața medicilor