Tabletă
Desktop
Data publicării:
Fructul banal care scade colesterolul. Ce au descoperit cercetătorii
Sursa foto: https://www.freepik.com/, @lifeforstock
În lupta împotriva colesterolului crescut, un fruct aparent banal se dovedește a fi un aliat puternic, cu efecte dovedite asupra sănătății cardiovasculare.
Consumul zilnic de struguri poate contribui la reducerea colesterolului LDL („rău”), potrivit unui studiu al Universității din California, care arată că 10 grame pe zi pot avea acest efect. Strugurii cresc diversitatea bacteriilor intestinale, aspect benefic pentru sănătate, și reduc nivelul acizilor biliari. Un alt studiu confirmă efectele asupra colesterolului. Aceste rezultate susțin ideea că strugurii pot fi un aliat natural în prevenirea problemelor asociate colesterolului ridicat, potrivit 20minutos.es.
Sursa foto: https://www.freepik.com/, @user3969442
De ce să consumi struguri
Antioxidanți puternici
Strugurii sunt bogați în resveratrol, un antioxidant concentrat mai ales în coajă și sâmburi. Acesta neutralizează radicalii liberi care afectează celulele, contribuind la prevenirea îmbătrânirii premature și a unor boli cronice, precum cancerul sau bolile cardiovasculare.
Susțin sănătatea inimii
Resveratrolul și flavonoidele reduc inflamația și previn oxidarea colesterolului „rău” (LDL), un proces implicat în formarea plăcilor de aterom pe vasele de sânge. Astfel, consumul regulat de struguri poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale, îmbunătățirea circulației sângelui și prevenirea infarctului sau a accidentelor vasculare.
Hidratează organismul
Fiind compuși în proporție de peste 80% din apă, strugurii ajută la menținerea unei bune hidratări, mai ales în zilele călduroase. Pe lângă apă, ei aduc și electroliți naturali (potasiu, calciu), care contribuie la echilibrul fluidelor în organism.
Ajută digestia
Strugurii conțin fibre solubile și insolubile, care ajută la reglarea tranzitului intestinal. Fibrele stimulează mișcările intestinale, previn constipația și susțin o floră intestinală sănătoasă, ceea ce are impact pozitiv și asupra sistemului imunitar.
Susțin sănătatea creierului
Studiile arată că resveratrolul poate traversa bariera hemato-encefalică, protejând celulele nervoase de procesele oxidative și inflamatorii. Acest lucru poate contribui la menținerea unei bune memorii, viteze de reacție și chiar la reducerea riscului de boli neurodegenerative precum Alzheimerul.
Au efect antiinflamator
Polifenolii din struguri reduc inflamația cronică din corp – un factor asociat cu multe boli moderne, inclusiv obezitatea, diabetul de tip 2, artrita și unele tipuri de cancer. Consumul regulat de struguri poate ajuta la reducerea durerilor și a rigidității articulare și la menținerea unei stări generale bune.
Indice glicemic relativ scăzut
Chiar dacă sunt dulci, strugurii au un indice glicemic moderat (în jur de 45–53). Asta înseamnă că nu cresc brusc glicemia, spre deosebire de alte fructe foarte dulci. Totuși, este bine să fie consumați cu moderație de către persoanele cu diabet sau rezistență la insulină.
Sprijină sănătatea pielii
Antioxidanții protejează pielea de daunele provocate de soare, poluare și stres oxidativ. Resveratrolul poate reduce roșeața și iritațiile, poate sprijini producția de colagen și încetini formarea ridurilor. De aceea, extractele de struguri se folosesc și în produse cosmetice.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
