Există un TRUC pentru cea mai gustoasă zacuscă. Aromă deosebită
Există câteva trucuri pentru zacusca perfectă.
Folosește la zacuscă doar legume proaspete. Coace toate legumele înainte și curăță-le cât mai bine de semințe și de coajă. Este bine să toci ceapa din timp și să o lași jumătate de oră să se scurgă într-o sită, având în vedere că va fi o cantitate destul de mare.
Adaugă condimentele spre final, pentru ca aromă lor să se păstreze în zacuscă fierbinte, notează retetepractice.ro.
La zacuscă se potrivesc dafinul, piperul, sarea și cimbrul pentru o aromă deosebită. Când uleiul iese la suprafață, vei știi că zacuscă este bine fiartă.
O combinație reușită este zacusca în care adaugi și dovlecei, dar și morcovi fierți înainte.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!