În cadrul emisiunii „Nod în Papură“, la DC News, jurnalistul Val Vâlcu și sociologul Alfred Bulai au abordat subiectul E-urilor din alimente, de care mulți români se feresc atunci când merg la cumpărături:
„Problema asta cu E-urile. S-a inoculat că toate E-urile sunt niște tâmpenii. O parte sunt lucruri banale, cum ar fi oțetul. Unele sunt din antichitate“, a punctat Alfred Bulai.
„Ăla era dat la cancerigene, să știi! În lista inițială de E-uri crâncene, oțetul era dat la cancer puternic. Erau grupate în nepericuloase, un pic cancerigene și foarte rău cancerigene“, a adăugat Val Vâlcu.
„Dacă lumea ar ști mai multă istorie și ar exista mai multă cultură, ar afla că în Evul Mediu ăia puneau un fel de ciment în făină. Aia era gravitate!“, a spus Alfred Bulai.
„Asta cu mâncarea, nu doar că a evoluat, dar mai e și marketing-ul care își aduce aportul“, a spus Val Vâlcu.
„Nu înseamnă că mâncăm sănătos. Planeta e organizată piramidal, din păcate, din toate punctele de vedere. Există o zonă largă de mâncare, ce e vai de mama ei, foarte periculoasă pentru sănătate - sunt produsele alea care nu trebuie să aibă nici măcar etichete - și există o mâncare super OK, indiferent cum a fost produsă. La urma urmei, dacă are gust foarte bun, e mai mare și mai sănătoasă, de ce ar fi proastă? Lumea e nedreaptă, pentru că există producție largă, ieftină, care e net inferioară pentru populația largă. Populația se bucură, nimeni nu se gândește cum se produce“, a spus Alfred Bulai.
CITEȘTE ȘI - EXCLUSIV Simțul umorului, direct legat de inteligență. Cum a ajuns înjurătura să fie umor
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Luna Plină, prăpăd pentru patru zodii. Daniela Simulescu: Dormiți mult să treacă repede
- Cele 6 zodii care atrag ghinionul. Mihai Voropchievici: Am văzut, a plecat la o petrecere cu soția și a venit singur
- "Ce să vezi? Nu mă interesează". Răzvan Simion, schimbări făcute cu greu în viața lui: "Mă stoarce chestia asta, mă consumă"
- Test cultură generală: Top 10 întrebări care îți vor arăta cât de bine știi matematica
- MAI, recrutare online. Câți români s-au arătat interesați de posturile scoase la concurs
- Un român stabilit în Germania și soția sa, cel mai vârstinic cuplu din țară. Sunt împreună de opt decenii
- "Cine aş putea, mă deşteptule, să fiu?". Legenda rutieră care a făcut senzație, acum 50 de ani: "Agentul a văzut la volan un general cu două stele pe epoleţi, s-a pierdut cu firea..."
- Isărescu: Unde e lege, nu-i tocmeală. Când datoria depășește 50% trebuie luate măsuri
- Elicopterul în care s-ar afla președintele Iranului, prăbușit. Chirieac: Se va da vina pe Israel şi pe Occident. Tensiunile vor ajunge la cer
- Coreea de Sud, investiții masive în Portul Constanța. Ambasadorul Rim Kap-soo: Va fi mult mai ușor și mai eficient din punct de vedere al costurilor