Suc de mere cu condimente. Ingredientele pentru 4 porții:

suc de mere - 1 litru,

miere - 4 linguri,

scorțișoară - 2 batoane,

cuișoare - 6 bucăți,

ienibahar - 5 bucăți,

coaja de 1 portocală,

coaja de 1 lămâie.

Toarnă sucul cu miere într-o cratiță și pune-o pe foc. Într-o bucată de tifon pune scorțișoara, cuișoarele, ienibaharul, coaja de la o portocală și coaja de la o lămâie. 

De ce sunt utile mandarinele și de ce este periculos să le consumi în cantități mari

Scufundă punga cu condimente în suc și fierbe la foc mic 5-10 minute, fără a lăsă să dea în clocot.

Punga cu condimente se aruncă. Băutura delicioase se toarnă în pahare mari și se adaugă un baton proaspăt de scorțișoară în fiecare porție. Poți înlocui sucul de mere cu suc de portocale.

Băutură caldă cu lapte și șofran. Ingrediente pentru 4 porții:

lapte - 800 ml.

un praf de șofran,

cuișoare - 6 boabe,

scorțișoară 1-2 batoane,

nucșoară - 10 grame,

zahăr - 100 grame,

amidon 2 linguri.

apă rece - 100 ml.

Pune șofranul, cuișoarele, nucșoara și scorțișoara într-o bucată mică de pânză de tifon. Pune laptele aragaz, pe foc. Adaugă punga de condimente.

Fierbe laptele timp de 30 de minute. Laptele va crește, așa că trebuie monitorizat constant. De îndată ce laptele se ridică din nou, se ia de pe foc. Adaugă zahărul în lapte.

Brioșe cu carne: o rețetă delicioasă, pe care o vei îndrăgi

Se diluează amidonul în apă și se adaugă în lapte într-un jet subțire. Fierbe băutura încă 5 minute, amestecând constant. Scoate punga cu condimente din băutura finită. Toarnă laptele în pahare și servește-l fierbinte.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News